万万没想到，盐吃多了也会胖！
2016/8/4 健身瘦身

     常听到“我吃的盐比你走的路多”，其实说这话的都是胖纸，因为吃盐太多也会变胖啊!

    

     吃得越咸食欲越旺

     夏天的时候就爱吃咸的东西，不管胃口多不好，咸食一下肚，就吃得根本停不下来有木有!这是因为盐刺激了大脑中多巴胺的分泌，多巴胺负责“快乐”的感觉，大量的多巴胺会影响大脑中“愉悦中心”的神经传递，让你吃一点、吃一点、再吃一点……最后胖成了球。

    

     过量的盐导致脂肪堆积

     研究表明，过量的盐能促进胰岛素的分泌。而胰岛素超出标准会使身体默认目前能源储备不足，造成的结果就是身体在胰岛素的刺激下转为“过冬”状态，将更多的糖转化为脂肪存储起来，只入不出的情况下，体重可想而知。

    

     盐让身体易水肿

     不少美眉都为水肿发愁，不知道引起水肿的很大一个原因，就是平时吃盐太多了。而盐会锁住水分，让身体滞留大量“废水”。

    

     有人也许会问，多余的盐不能通过代谢排出去吗？其实人体排出盐的难度不小，血液里多余的钠离子即使被肾小球过滤了，也会再次重新吸收回来，只有很小一部分可以随着体液排出。所以，最好在平时就避免摄入太多盐，将一天的摄盐量控制在6克以下。

     为了不拖减重的后腿，请尽量不吃或少吃以下高盐食物哦!

     精制吐司面包配花生酱

     人工精制的吐司面包，尝起来似乎没什么咸味，其实在加工过程中放了不少食盐。再加上吐司面包当成早餐时，人们习惯抹上厚厚的一层花生酱，盐含量自然更高了。用低盐的全麦面包代替吐司面包，这样的早餐比较健康。

    

     咸味饼干

     正餐之间用饼干充饥，在上班族中司空见惯，但你造吗？虽然饼干小小一块，但它的含盐量足以惊呆小伙伴——100克咸味饼干含有697.2毫克钠，相当于1.77克盐。加餐未必要吃饼干，牛奶、酸奶、香蕉都能饱腹。

    

     瓶装果蔬汁

     没想到吧，部分带包装蔬果汁的钠盐含量都偏高，出现较多的是苯甲酸钠和柠檬酸钠，其中苯甲酸钠多作为防腐剂用于饮料中来延长保质期，而柠檬酸钠则是一种酸度调节剂。以后在选购果蔬汁时，记得先看看成分表哦。

    

     关东煮

     关东煮炖好的汤中加入了相当多的糖和盐，而且煮的时间越长，汤里盐的浓度就越高。不少人吃完关东煮还爱喝汤，于是大量的盐也就随之进入了体内。

    

     加工坚果

     坚果含有不饱和脂肪酸，对身体有益。可是坚果不宜多吃，这不仅是因为坚果的脂肪含量较高，也因为市面上的坚果大多在加工过程中，添加了盐来调味。推荐食用未经过盐炒加工的坚果，但也不要一次食用过多哦!

    

     酱料

     在中国等亚洲国家，烹饪一不注意就容易盐过量。比如调味品中，像是鸡精、辣椒酱、豆瓣酱、酱油、番茄酱等酱料都属于高盐食物。想要保持身体健康，重口味饮食还是趁早戒了吧~

    

     除了少吃高盐食物外，以下几个实用的方法也能帮助你在平时减少盐的摄入哦↓

     改变烹饪方式

     烹饪方式的改变很重要，多用蒸、焖、煮的方式代替炸、煎、煸，这样不仅减少食材营养的损失，也可以品尝到食物的天然味道，就不需要加入过多的调味品来提升菜肴的滋味。

    

     在菜快出锅时加盐

     烧菜过程中加盐，其实咸味会被其他味道盖掉，导致不知不觉中加了过量盐。可以等到菜快要出锅的时候再加盐，能有效减少食盐用量。

    

     替换调味品

     通过天然调味料可以减少对盐的依赖。例如用醋或柠檬汁替代盐和酱油，花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜的调味效果也很棒。

    

     多吃含钾食物排盐

     有时候吃多了怎么办？莫慌，钾和钠共同调节着渗透压和体液的平衡，摄入高钾食物能减少高盐食物对身体的危害。蔬果是钾元素的最好来源，根据《中国居民膳食指南2016》建议，每天需吃300克-500克蔬菜，200克-350克水果。

    

     我国居民日常饮食食盐量普遍过高，吃得太咸除了让身体发胖，还可能增加高血压发生的风险。所以养成口味清淡的饮食习惯对健康来说，真的很重要哦!为了防胖，更为了健康，每天都摄入均衡营养的膳食吧!

    

    

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