怎样科学加餐，糖尿病人吃什么好呢
2016/4/14 医流巴巴糖尿病管家

    

     加多少:

     应从正餐中匀出食物作为加餐用,千万不要正餐按照原量又再度加餐。每次加餐食物所含热量50～100千卡即可。

     什么时候加餐:

     加餐宜选在餐后2～3小时。一般而言,餐后2个小时达到血糖值的高峰,随后下降,加餐应在下降的时段。

     一些特殊情况发生时不要拘泥于时间,要及时加餐。运动量过大时,应在运动后少量进餐;发生低血糖反应时,应立即进餐,喝糖水、蜂蜜水或吃饼干等。

     加餐吃什么:

     加餐宜选用牛奶、无糖酸奶、苏打饼干、酱牛肉、烤馒头片、全麦面包、黄瓜、西红柿等。

     50克大米、50克白面相当于6～8块苏打饼干。

     血糖控制较好的病人加餐可以吃含糖量低的水果,如小国光苹果、梨子、柚子、橙子、草莓等,但量要控制在100～200克。血糖控制不佳时可以用黄瓜、西红柿代替水果。

     自制加餐食物

     糖尿病发病越来越年轻化,很多上班族糖尿病患者的加餐成为一个问题。其实我们在生活中可自制许多低血糖生成指数食物,方便上班时间加餐。不但制作简单,而且加餐方便、准确。

     杂粮小馒头:

     取250克白面、250克杂面(玉米面、小米面、莜麦面等)、10克豆面、两个鸡蛋,用低脂/无糖牛奶和面。起面后分成10个或20个小馒头再蒸。

     这样一个小馒头大概1两或半两的重量,不只富含碳水化合物,还包括膳食纤维、矿物质、优质蛋白质等营养物质,还有很重要的一点是这种小馒头血糖生成指数相比白面低了很多,有利于维持血糖的平稳。

     糖尿病人的饮食一直是大家比较关心的话题，合理正确的饮食才能帮助病人缓解病情，那么糖尿病人吃什么好呢?

     《菠菜等绿叶蔬菜》

     表示，菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维，这些都不会影响到血糖水平。

     《全谷物面食》

     全谷物面食是B族维生素和纤维素的极佳来源，可减少血管炎症危险，但要注意不宜煮粥吃。

     《坚果》

     核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现，每天吃约70克坚果，可使糖化血红蛋白水平降低8%。

     《沙丁鱼》

     这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸，既能稳定血糖，又可保护心脑血管健康。

     《初榨橄榄油》

     初榨橄榄油含有多种抗氧化剂，可降低人体内炎症，保护和修复心血管系统，防止血糖波动对血管造成的损伤。

     下面再一起来看看糖尿病人能吃哪些水果吧。

     《山竹》

     富含氧杂蒽酮可抗氧化、抗癌。

     《杏》

     改善血液循环、调节血脂、保护血管。

     《樱桃》

     增加人体内部胰岛素的含量。

     对于糖尿病人来说，药物、饮食和运动锻炼是控制好血糖的关键，其中日常的严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。饮食治疗适用于各型糖尿病病人。

     轻型病例以食疗为主即可收到好的效果。中、重型病人，则必须在食疗的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，很难取得好的效果。

    

    

     以上分享仅供大家参考，希望大家注重控糖养生，在追求健康中享受美好生活!

     医流巴巴糖尿病管家：

     xuetang1688

     控糖 | 调养| 分享

    http://www.duyihua.cn
返回 医流巴巴糖尿病管家 返回首页 返回百拇医药