【健康生活】米饭没煮熟？？这5个方法让所有人对你刮目相看！

【健康生活】米饭没煮熟？？这5个方法让所有人对你刮目相看！
2016/7/13 猪猪

     小猪是用电饭锅煮米饭的

     却时常会出现半生半熟的情况

     也不知道是为什么

     可能米多水少，可能水多米更多

     可是想要继续煮熟明显不可能啦

     相信不是只有我一个人遇到过这个情况吧？？

     于是小编我便决定研究如何破解

     毕竟时常这样，很尴尬的

     1

     全部夹生





     如果煮出的米饭全部夹生

     就用筷子均匀地在米饭里扎出洞

     洞要直通锅底才可以

     这样热气才能穿透整锅饭

     最后加些温水重新焖一遍

     2

     表面夹生

     煮好的米饭如果只是表层夹生

     那就将表层夹生的米饭翻到中间

     加少许温水焖一会

     这加水量可不是随意加的

     要根据米饭夹生部分的量来决定

     同时可以用筷子扎几个洞

     这样效果会更好

     3

     局部夹生

     在夹生部分戳几个洞

     一样也是加些温水接着焖

     如果不确定米饭的夹生量有多少

     就把整锅的米饭翻开

     将表面夹生的部分翻到中间

     加上一些温水继续焖熟

     4

     加米酒

     在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮

     这样也可以消除夹生的现象

     不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香

     吃起来更美味可口

     注意：对酒精过敏的人不能用这种方法

     5

     加黄酒

     没有米酒，加黄酒也可以

     大米和黄酒按100：1的比例

     把黄酒倒入米饭内

     焖至黄酒气味挥发即可

     这样饭熟了，酒味也没有了

     猪猪为一切吃货服务

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