年货太多，冰箱塞不下？这样的保鲜方法不要太实用哦~
2016/2/8 健康时报
一般蔬菜如果长时间放在冰箱里冷冻的话
不仅会流失营养
甚至可能会冻伤蔬菜
下面这位网友介绍几种蔬菜的冷藏方法给大家
这样做不仅不用一直浪费时间去切菜洗菜
还能适当延长下蔬菜的保鲜时间哦
1.小白菜
▼
小白菜是一种营养价值高的蔬菜
比较适合冷藏
▼
可以切成小块
然后装进袋子里
抽出里面的空气后密封好
▼
煲汤或煮面时可以直接放入小白菜
2.大蒜
▼
大蒜不论加在哪种食材里
都是很好的调料
▼
大蒜可以切成蒜泥后冷藏保存
▼
也可以直接放入食品专用袋子里
或者切成片状
3.香菇
▼
将香菇用清水洗净后
去掉根部
然后装入袋子中冷藏
▼
煮完香菇的汤水不需要倒掉
可以用个盒子装着放入冰箱冷冻哦
4.洋葱
▼
生洋葱可以直接放入冰箱中冷藏
▼
也可以将其切成片状或末状
放入食品专用袋子中冷藏
▼
另外
洋葱末也可以装在制冰盒里冷冻保存
5.卷心菜
▼
卷心菜平常吃起来口感忒脆
即使经过冷藏
这种口感也不会消失
▼
可以将其切成块状
然后装进密封的袋子中冷藏
7.花椰菜
▼
如果不经过处理
直接将花椰菜放到冰箱里冷冻的话
一般7天左右它的营养就差不多流失了1/2了
所以小编现在教你如何正确保存花椰菜
▼
首先烧一锅水
将花椰菜放入锅中煮半分钟左右
▼
然后将其装进夹缝袋子中密封好
再放入冰箱冷藏
▼
煮完剩下的汤汁和些许小块的花椰菜
其实也不需要浪费
可以将其倒进制冰盒里
然后进行冷冻保存
这些方法虽然简便
但是小编建议最好还是不要放冰箱太久哦
一般一周内就尽快把它们解决掉啦
毕竟什么食物都是新鲜吃最好
觉得不错，底部随手点赞哟↓↓
来源：微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合自都市快报(dskbdskb)、高质量生活知识 (gzlshzs)等，已授权。
版权声明：欢迎分享!未经授权，禁止转载。
如需内容合作请致电：010-65363351
值班主任：杨小明 本期编辑：鲁洋
http://www.duyihua.cn
返回 健康时报 返回首页 返回百拇医药