一两陈皮一两金!陈皮的功效真让人大开眼界!
2016/7/30 健康时报

本文专家中国中医科学院针灸医院主任医师 黄涛北京中医药大学东方医院营养科医师魏帼
陈皮——自古以来就是人们喜爱的养生保健药,有着“一两陈皮一两金”的赞誉。

1.祛痰湿
前不久,“娘娘”孙俪在微博上分享了自己的祛湿小妙方:陈皮+姜汁泡水喝,也可以加一些黄冰糖。中国中医科学院针灸医院主任医师黄涛的评价是:很不错,值得推广!
陈皮祛痰湿,姜汁有辛散的作用,它们都是除湿气的“小能手”!

2.防晕车
乘车(船、飞机)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船、飞机)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下,吃几次即可起作用。
3.清肠
取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。

4.治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
5.除腻消食
推荐山楂陈皮粥。山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时水添多一些,此粥熬煮时间较长,一方面使米软烂易消化,另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
6.抑菌
陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。
小贴士:如何自制陈皮?
从中药房买是最便捷的,不过有的盆友想自己动手、丰衣足食,那么就说一说如何自制陈皮吧!
在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再放到太阳下晒干就制作完成了,将其密封存放即可。
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来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)
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