零脂肪就能放心吃?!食品包装上的零,背后的真相原来是这样!
2016/8/29 健康时报

    

     本文专家: 国家高级公共营养师 尹锡馥

     不少食物包装上标有“0脂肪”、“无糖”、“0反式脂肪酸”、“0防腐剂”等很明显的字样,很多人以为这样的食物就是“健康食物”,可以大胆放心吃!真的是这样吗?其实,未必!

    

    

     中秋临近,无糖月饼也热销起来,即使是无糖月饼,也不可多吃。因为无糖月饼及其他一些无糖食品,只是没有加蔗糖,却含有其他糖类;其次月饼的热量很高,吃了月饼,就必须减少主食及脂肪、蛋白的摄入,否则很容易摄入摄入过量。

     普通成人一天吃了四五个100克的月饼之后,如果还吃别的食物,摄取的能量就可能已经超出平均水平了。糖尿病患者每次食用月饼的量应控制在50克以内,同时其他主食也要少吃点为好,如果血糖近几天不太稳定,最好还是别吃了。

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     值班主任:杨小明 本期编辑:范洪岩

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