水果居然也能吃的这么洋气！看完你还忍得住吗？
2016/6/24 电热锅
如题
伦敦警方接到报案：有人在某列火车的一节车厢里发现一只带血的提包。待詹姆森探长匆匆赶到现场时，提包已经被打开了，里面有一个人类的头颅，由于容貌被毁，完全不可辨认，连是男是女都分不出来。
詹姆森探长决定，首先要查清头颅主人的身份。他立即找来列车长，向沿线安全部门通报，查询最近有无失踪人员。不大一会儿，沿线各安全部门都有了回音，统计出共有如下4人失踪：
1. 一名女作家。
2. 一名男篮球运动员。
3. 一名女牙科医生。
4. 一名年仅12岁的小男孩。
詹姆森探长蹲下身子，仔细地查看头颅的面部，但没有结果。他找来法医，请他撬开死者的嘴巴，希望在里面能发现有用的线索。死者的嘴巴被撬开了，他们发现死者牙齿颗粒并不大，但看得出保养得很好，只是左侧后槽的牙齿上有一点龋齿，但已经修补过了。此外，门牙上略有凹痕。
看完后，詹姆森探长满意地点了点头，他已经知道死者的身份了。
那么，死者到底是何人？
想知道答案吗？只需要2步即可
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「
暖身水果茶
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」
材料：
鲜橙1个、苹果1个、雪梨1个、热情果2个、草莓6-8个、柠檬2-3片、袋装茶1包、蜂蜜/方糖/砂糖适量
步骤(图解)：
1、柠檬用淡盐水浸泡后洗净切片，苹果雪梨去皮切丁，香橙去皮切片，草莓和热情果对半切。
2、锅中加入至少是水果两倍的水，中大火熬煮。
3、沸腾后撇掉浮沫，然后转中小火熬煮到水果出味，关火。
4、放入茶包，盖上盖子焖8-10分钟，然后取出茶包，按口味加入方糖或者冰糖。
*如果打算用蜂蜜，要等到茶汤稍冷却到不烫嘴的程度才能加入。
5、待茶汤不那么热后加入百香果即可饮用。另外，放两三个小时后味道会释放得更充分，更香甜好喝哦。
「
苹果红茶拿铁
Input Title
」
材料：
苹果1个、红茶包一个、鲜奶适量、肉桂粉少量、方糖
步骤(图解)：
1、苹果去皮切薄片，与没过果肉的清水大火煮沸后转小火熬煮到果肉软烂、散发香味。
2、捞出果肉，加入茶包，盖盖子小火焖煮3分钟至出味。
3、趁热将苹果茶倒入杯中，按口味加入适量温热的鲜奶和放糖调味，最后撒上一点点肉桂粉即可。
「
芒果班戟
Input Title
」
材料：
大芒果1个、鸡蛋2个、面粉90g、砂糖/糖粉48g、淡奶油200ml、牛油12g、鲜奶200ml
步骤(图解)：
1、一个全蛋加一个蛋黄打入碗中，加入20g糖，搅拌均匀，至糖融化。
2、加入20g糖。
3、搅拌均匀，至糖融化。
4、加入牛奶，搅匀。
5、面粉过筛加入混合液中、倒入融化的黄油，搅匀。
*可以用微波炉叮一下，也可以隔热水融化。
6、面糊过筛，让质地变得细腻，然后冰箱冷藏15分钟。
7、淡奶油加28g糖打发至划痕清晰不流动。
8、在至少24cm直径的平底锅中倒入适量面糊，摊成圆形，然后开火，小火煎到面糊成型，边缘可以轻易脱离即可，无需翻面。
9、砧板或桌面上铺一张保鲜膜或者是油纸，将煎好的饼皮底朝上放置，待饼皮稍微冷却后，挖一勺打发好的淡奶油在中心，放一块芒果肉，然后再放一勺淡奶油。
*不要太贪心，内容物放太多，不然包起来会很困难，而且容易腻。
10、包裹起来就可以开动了。
「
焦糖肉桂苹果法式吐司
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」
材料：
苹果1个、红糖2-3大勺、白吐司2-3片、牛油28g、天然香草精1/4tsp、鸡蛋一个、牛奶65g、肉桂粉1/2tsp
步骤(图解)：
1、苹果洗净去皮切厚片，与红糖、牛油一起放入不粘锅中中火加热到牛油、红糖融化。
2、加入一半量的香草精和肉桂粉，搅拌均匀后改成小火熬煮大约6-8分钟，然后离火冷却，糖汁质地会因为温度下降而变得更浓稠些。
3、将鸡蛋、牛奶、肉桂粉、香草精混合，然后吐司片快速浸入混合液中，双面都要稍微沾到牛奶蛋液，然后提起来滴下多余的液体。
*如果家里有烤箱或者是多士炉，可以在沾取混合液前先稍微烤一下，不必烤到金黄，只要质地开始变酥脆即可，这样处理过的煎吐司不会软软的，吃起来仍带一点酥脆感觉。
4、取一点牛油在锅中加热融化，放入吐司片，中小火煎至两面金黄即可。
*此处的牛油用量没有算入材料表当中，一小块即可。
5、吐司装盘，淋上熬好的焦糖肉桂苹果即可。想漂亮的话还可以撒上一点糖粉装饰。
「
自家制甜辣酱
Input Title
」
材料：
红辣椒一斤、大蒜1个、雪梨1个、苹果1个、番茄1个、姜一小块、盐大约1.5tbsp(盐的用量可根据个人口味来调整)
步骤(图解)：
1、辣椒洗净后晾干表面水分，然后把头切掉，剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
2、除了盐之外的食材全部放入料理机搅打，虽然材料多，但过程中不要加水，耐心搅打即可。
*没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
3、搅打完毕后按自己口味加入盐，用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中，在阴凉通风的角落发酵两天即可。
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