拒绝胃肠肿瘤，只需1分钟！|武汉胃肠医院
2016/3/21 武汉博仕胃肠医院

     在我国，肿瘤死因中胃癌占第三位，结直肠癌占第四位，做到“规范生活、规范早检、规范治疗”，这是防治胃肠道肿瘤的关键手段。

    

     1哪些人是胃肠道肿瘤的高危人群？

     (1)长期喜食腌熏、高盐、油炸以及发霉变质食物者；饮食结构失衡，过多进食高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维食物者；长期吸烟、酗酒者；

     (2)有癌前疾病者：如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、残胃、胃息肉、胃粘膜巨大皱襞症、溃疡性结肠炎、结肠息肉病(腺瘤)；

     (3)有癌前病变者：具有肠上皮化生及异型增生病理改变者；

     (4)有胃肠道恶性肿瘤史及家族史者；

     (5)有幽门螺杆菌感染者:幽门螺杆菌已被世界卫生组织确认为I类致癌因素，与胃癌发生密切相关。

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     2为什么不良的饮食习惯与饮食结构容易导致胃肠道肿瘤的发生？

     (1)不新鲜的蔬菜、过夜的食物、腌制的食品、泡菜等亚硝酸盐含量明显增多，进入体内后可转化成强的致癌物亚硝胺而致癌；

     (2)污染、烘烤、熏制的食品中，3,4-苯并芘明显增高，这是一类强致癌物;

     (3)高盐饮食，可看作是促癌物，长期进食破坏胃黏膜保护层，使致癌物与粘膜直接接触而诱发癌变；

     (4)高脂饮食、高动物蛋白特别是红肉可导致体内胆汁酸浓度增高，胆汁酸在体内转化为致癌物质甲基胆蒽，诱发结直肠癌的发生；

     (5)饮食纤维使粪量多而稀释结肠内致癌剂，并且能吸附胆汁酸盐；纤维质被细菌酵解降低pH，不利于癌细胞生长，因此低纤维素饮食也是结直肠癌发病的危险因素。

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     3哪些饮食及生活方式有助于预防胃肠道肿瘤？

     (1)饮食金字塔：由下向上依次是: a.吃最多：谷物、面包、米饭；b.吃多些：蔬菜、瓜类、水果；c.吃适量：乳酸饮品，鱼、肉、豆类；d.吃最少：脂肪、油、糖类。

     (2)健康的生活方式：适度的体力劳动和体育锻炼；控制体重，减少肥胖；戒烟限酒；保持健康心态、缓解压力。

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     阎惠荣

     胃肠科主任

     曾任军工医院内科主任

    

    武汉博仕胃肠医院

     临床经验：从事消化内科40余年，积累了丰富的临床经验。

     擅长领域：擅长采用中西医结合治疗胃炎、胃溃疡等常见的肠胃道疾病，治疗效果显著。在诊治胃肠疑难杂症等方面有深入研究，形成了独到的诊疗方案。

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