知 · 养生 | 今日冬至 补对一天健康一年
2014/12/22 浙江健康俱乐部

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     △主编:lousky

     △浙江健康俱乐部综合整理

    

     今天7时3分,冬至。古人认为,冬至是计算二十四节气的起点。古有“冬至大如年”的说法,古代冬至日百官放假,皇家祭天,民间祭祖,相互拜访。在这一天,北方地区有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。冬至开始,进入“数九寒天”,一年中最冷的“数九”寒冬开始啦!

     ①防寒保暖,尤其是头部和脚部,外出最好戴帽,睡前热水泡脚;

     ②适当锻炼,比如慢跑、打拳等,提高身体对寒冷的适应性;

     ③多吃些羊肉、鸡肉、猪肝等。

     记得提醒家人哦!

    

     补对一天健康一年

     冬至是养生好时机,饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品,科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。

     ?“冬令进补”适应人群

     1、体质虚弱或患有慢性消耗性疾病(如心脏病、风湿等)的老人

     2、公司文员、中高级管理人员等长期处于高压下的亚健康人群

     3、因外科手术、产后以及大病、重病后的虚弱人群

     4、月经不调、手脚冰凉的女性

     5、癌症康复期的病人

     ?进补有四忌

     一忌盲目食狗肉。

     一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,严冬多吃狗肉有好处。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。切忌吃狗肉后喝茶。

     二忌虚实不分。

     中医原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可,同时应分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各的补法。

     三忌慕名进补。

     鸡汤不是所有人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,但胆道疾病患者、胆囊炎和胆结石症常发作者、肾功能不全者都不宜喝鸡汤。

     四忌无病进补。

     无病进补,既增加开支,又伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖。任何补药服用过量都有害。

     ?合理进补水果

     “三九补一冬,来年无病痛”,冬天除了饮食进补还有从吃水果来补。每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,会使人清爽舒适。

     |甘蔗|

     冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时带有保健医疗性质的水果要数甘蔗了。

     |柚子|

     柚子香味让女性年轻6岁——每位女性都希望自己年轻漂亮,身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招!

     天气严寒 肾病易加重

     冬至,天气严寒,寒气通于肾,所以冬至前后,肾病易加重,那就要注意以下几点:

     腰部避免受寒,裤子要穿暖。

     避免感冒,有咽炎、扁桃体炎要积极治疗。

     避免过度疲劳。

     盐要少吃,肉要少吃,水要少喝,以保护肾功能。不吃有毒的食物。

     急性肾炎是寒冷天易患的病,其主要症状是少尿、无尿、血尿、蛋白尿、管型尿、水肿、腰痛、高血压,此病发展极快,要尽快看医生,否则很容易发展为尿毒症、肾功能衰竭。

     多吃萝卜白菜姜不劳医生开药方

     冬季感冒或支气管炎易转为肺炎,所以要避免受寒及过度疲劳,衣服要穿暖,背心不可少,还要积极治疗原发病。多吃萝卜、白菜,因为冬天常吃肉,易生痰,所以冬天“多吃萝卜白菜姜,不劳医生开药方。”少儿有感冒者尤其要注意治疗,防受寒,以免转成肺炎。

     冬天要防受寒,注意保暖,感冒发热者要早治,患扁桃体炎、咽峡炎、猩红热、皮肤脓疱等要尽早治疗。尤其是少年儿童要注意。另外,冬天慢性肾炎易发作,其主要症状是蛋白尿、尿量减少、水肿、高血压、腰痛。

     冬天要坚持治疗,防受寒,不要太疲劳,要减少盐及蛋白质摄入,心态要调整好。

     ?增强抵抗力:热而不烫的水泡脚

     入冬以后,有人经常会觉得腿脚冰凉,中医也认为,“风寒脚下生”。李振荣建议,每天坚持用热水泡脚,可以疏通经络,解表散寒,达到缓解手脚冰凉,扩张毛细血管、促进脑部供血等作用。尤其是冬至后,配合养生的各种要诀,每天坚持泡脚可以增强身体的抵抗力。

     热水泡脚并非人人适用,患有脚气的人常用热水泡脚,容易造成伤口感染;糖尿病患者和心脑血管患者也不宜热水泡脚。同时泡脚的水温不宜过高,热而不烫即可,水温过高容易破坏足部皮肤表面的皮脂膜,使皮肤角质层干燥甚至皲裂。

     ?体育锻炼:瑜伽、慢走、太极拳等

     冬至市民应早睡晚起,等阳光出现才外出活动,“冬季天气寒冷,晨练过早容易使人体受寒冷空气刺激,诱发心脑血管疾病。”姚乐毅建议,可将晨练安排在早上7点到9点这个时间段。高血压患者如果晨练太早,气温太低会使血管骤然收缩,导致血压迅速升高,可能引起心绞痛发作。

     冬季不宜进行高强度的体育锻炼,运动时让身体发热或微微出汗即可,比如瑜伽、慢走、太极拳比较合适。

     ?日常饮食:应“三多三少”

     据从事餐饮工作十余年的一级厨师骆龙港介绍,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜吃温热的食物以保护脾肾,宜少量多餐。

     同时应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。

     冬至养生·节气好食,戳「阅读原文」查看冬至养生食物

    

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