专栏 · 话养生 | 《黄帝内经》教你夏季如何养生
2016/6/13 浙江健康俱乐部
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< 话养生 >
养生，这词大家并不陌生。
养生的方法很丰富，可以是唱歌跳舞、琴棋书画；也可以是垂钓、游泳、登高、散步。它可以不用耗费大量金钱，只需改变一下自己的习惯，就会有利健康。
唐代著名医家孙思邈就特别推崇养生，他认为如果不懂得养生，服玉液金丹亦不能延寿；他主张养成良好习惯，抑情节欲、适当运动，倡导调摄导引之术；他十分注意食养，注意维护精气，增强体质。他本人更是以身作则，最后得百岁而终。
事实上，我们身边也有很多这样的“养生达人”，他们或身体力行，演绎着养生的精髓，或博闻强识，传播着养生的关键。
浙江健康俱乐部推出“话养生”专栏，邀请各路专家、达人，分享他们的“养生经”。
古语有云：春生夏长，秋收冬藏。《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说：“夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”
记者采访了浙江省中山医院治未病科主任张卫星主任医师，他结合上述理论，从衣食住行四个方面给大家讲讲夏季养生。
“衣”
穿得要少、透、浅、艳
夏天穿衣强调少、透、浅、艳。少，就是穿得少，可以露的地方尽量露出来；透指衣料要透气；浅是指穿浅色衣服；艳就是衣服可以鲜艳一些。
穿得少而透气，利于皮肤的呼吸，这样汗液易于蒸发，带走体温，使人不易中暑；同时，穿得少可更多地接收阳光中的紫外线，促使生成维生素D。“大家都知道，维生素D是促进人体内钙离子吸收的‘大功臣’，所以晒太阳即补钙，可强壮骨骼。”张卫星主任介绍。
另外，深色衣服(尤其是黑色)中医认为与五行中的水相应，主藏，是吸收热量的，而浅色可以反射太阳光，会让人感到凉爽。既然夏天要活得热烈、奔放，自然衣服可以艳丽一些，这还能影响人的心情。
图 | 网络
“食”
早上起来可以喝碗豆浆
《吕氏春秋》中说：“食能以时，身必无灾。”《饮膳正要》有云：“夏气热，宜食菽以凉之。”食以时有两层含义：一是要定时进食；二是指吃正当时令食物。张卫星主任强调，现在反季节食物很多，尽量少吃。“因为什么样的季节气候特点，就会出什么样的食物，吃得对才会有益。”
那夏天该吃点什么食物呢？中医认为，“暑气通于心”，夏天炎热，清心养心为务。张卫星推荐了几种食物。
西瓜，色赤入心，性凉祛暑；苦瓜味苦入心，性凉清心。此皆夏季所生，其他当令的食品有：西红柿、荔枝、青白菜、甘蓝、生菜、黄瓜、辣椒、冬瓜、南瓜、空心菜、豆角等，多凉性，能祛暑气。“夏天早上喝碗豆浆也是不错的选择。”
图 | 网络
多用生姜、陈皮泡水喝
夏天养生，还可以中药泡茶饮。适合夏天泡茶饮用的中药材有：西洋参、陈皮、生姜、乌梅、山楂、扁豆或扁豆花、鲜佩兰、鲜藿香、西瓜皮、绿茶、金银花等。
在阳光下作业的人出汗较多，气阴被耗，易于中暑，张卫星主任建议，这类人可选用西洋参、乌梅、西瓜皮、绿茶、金银花等泡茶。“泡茶时可加入一定量的盐、糖(用白糖或冰糖)更佳。”
夏天还有一个特点就是湿气重，如果工作环境潮湿，或待在空调房里，则应当泡饮鲜佩兰、鲜藿香、扁豆或扁豆花等以祛暑化湿。
当然，并非所有人都适合饮用上述中药茶，因为这类茶通常都偏凉，脾胃虚寒的人最好不要喝。
此外，中医认为，夏季人体内的阳气反而不足；再加上贪凉饮冷，更伤脾胃阳气，导致寒湿停胃，所以，张卫星主任建议，“生姜(或姜枣茶)、陈皮等散寒祛湿健胃的中药，应当成为夏季经常泡饮的药材。”
张卫星主任还建议，夏天要喝常温或偏温的饮料。“常喝冰镇饮料，会损伤脾胃阳气，不能化生津液，反而不能解渴，这个大家都有体会，有时会越喝越渴，所以要喝常温或偏温的饮料。且偏温的饮品，喝后稍稍出汗，符合《黄帝内经》中‘使气得泄’的要求。”
图 | 网络
“住”
即使不午睡也要“入静”
《黄帝内经》提到了“夜卧早起”，有些人就“奉若圣旨”，理直气壮地熬夜，其实并非如此。“晚上最迟不可过子时，也就是晚上11点之前一定要入睡，中午最好睡一觉。”张卫星主任说，中医学认为，子时和午时是阴阳交替之时，睡好子午觉，有利于人体养阴、养阳。
子时(23点至次日1点)是一天中阴气最重的时候，这个时候休息，最能养阴，睡眠效果最好，而且睡眠质量高。午时(11点至13点)则要小寐，休息30分钟左右即可，最多不要超过1小时。“即使没有条件午睡，也应‘入静’，也就是处于安静的状态，不要进行活动或工作，使身体得以平衡过渡。”
有种“上火”要多泡脚走路
空调现世后，夏天就被人为“变成”了冬天，人们整天龟缩在空调房中，使夏季“养长”变成了冬天的“养藏”，而这违逆天时，不符合养生之道，就会如《黄帝内经》所说的“逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病”。夏天，应该适当出门活动，出出汗、长长阳气。“当然，身体虚弱者，不耐暑气，尤其现在夏季过于炎热，可在晨昏之时，适当外出活动。”
这个季节，人很容易上火。其中有一部分人属于上热下寒的体质，通常表现为脸上长痘痘，但又不能吃冷的或寒性食物，否则就会拉肚子，同时夜尿也较多，手脚也是凉的。这类人的“上火”，与熬夜、爱发脾气不无关系。因此，张卫星建议，上热下寒体质的人，在改变不良生活作息和心态后，“上火”的症状就会慢慢缓解，同时，还能常泡泡脚、多走走路来引导火气下行。
图 | 网络
“行”
夏天尤其要重视养心静
《老老恒言》中说：“养静为摄生首务。”这在夏天尤其应当重视，因夏季炎热、主动，为防动之过极，需以静制之。《黄帝内经》要求“使志无怒”，怒则心火更旺，下汲肾阴，可使肾阴亏耗。《道德经》又说：“不可见欲，使心不乱”，欲望过多，引动心火，要减少性生活。
同时，还要“心静自然凉”，《老老恒言》提供一法：“平居无事时，一室默坐，常以目视鼻，以鼻对脐，调匀呼吸，毋间断，毋矜持，降心火入于气海，自觉遍体和畅。”
图 | 张卫星
专家名片张卫星
毕业于浙江中医药大学，接受过颜德馨、朱良春等多位国医大师的指导。从事中医临床工作30年，具有较深厚的中医理论功底和较丰富的中医临床实践经验。擅长各种胃炎、胃溃疡、功能性消化不良、肠功能紊乱、胃肠道肿瘤的调治；擅长男性性功能障碍、急慢性前列腺炎、前列腺增生等的诊治。
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来源：青年时报
记者：毛晨怡
编辑：浅夏蓝璃、第68号
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