这碗重庆小面,2小时跨越1080公里,只为约你见"面"!
2016/5/25 深圳美食

相距1080公里
他跨越1080公里
只为见你一面

初见源于世缘,无缘何来相见?不见怎产生交集?
中国古代的文字博大精深,
“親=亲+见”,可以理解为,
只有见面产生了交集,才有亲切感。
也许这就是他跨越一千多公里与你相见的原因吧。
【约见小面】▼

问是谁如此情深?
我只能告诉你
他只是一碗面,一碗承载着感情的重庆小面!

问他为何如此固执?
他说,1080公里的距离算什么?
不过就是2小时空运的距离。

搭乘航班,从重庆抵达深圳。
于是,有了约见面!
↓↓↓

(约见面重庆小面的所有原材料都是从重庆空运过来,只为还原重庆的味道)
家乡的味道是味蕾最牢固的记忆
一筷子小面,牵动着多少重庆人的故乡情结?

在小面中,“干溜”又是大多数重庆人最爱的那一口
红油、海椒、葱花……筷子挑转挑转,熟悉的香味伴着热气直逼喉咙。
一碗面汤,折射出多少人对童年的回忆?
【红烧牛肉面】▼

在重庆谁没有为一碗小面哧溜流汗过?
谁没有为那拌口的热汤吹呼过?
【红烧肥肠面】▼

如果你到过重庆,品尝过重庆味道,
时隔多年,当你尝上一口面汤,吃上两口小面的时候,
思绪是否一下回到当初在重庆的时光?
【豌豆杂酱面】▼

即使你对重庆一点都不了解,只要你细细品味一碗小面
相信你会对这个重庆味道印象深刻。
【杂酱面】▼

作为重庆人的你是否还记得
在家乡街头的那间小面馆
传来的那一句:“老板!二两干溜加海椒!”

1段传奇的爱情故事
这里的每一碗小面,都书写着约见面创始人的传奇故事……

只因童年爷爷煮的那一碗“干溜”,
便让他在每次飞往重庆的时候,总要吃上一碗深埋记忆里的面

正是如此,他与生命中的那个她有了华丽的交集
他们因一碗小面相识、相知、相爱……

唯爱与美食不可辜负,
小小的面馆里,充满了创始人
对爷爷的思念、对小面的怀念、对重庆的留恋
以及对这段美好姻缘的感恩……

来约见面品尝一番重庆味道,
相信你会有相同的感悟:
同样的食材
不同样的人
做出来的味道也大不相同!
【麻辣香锅】▼

这里一切的味道和口感都是刚刚好,
面条的韧度多一秒太绵,少一秒太韧
浇上一口香迷的辣椒油
每一碗面都该有的姿态
还原味道,要还原食材,更要还原烹调味道的人……
【酸辣粉】▼

【各种重庆小吃】▼

爱情来源于初见
初见来源于世缘
希望你在“约见面”
找到你前世种下的缘……
【约见面】▼

(餐厅的名字就叫做“约见面”)
多说无用,试过才知!
我知道你的心思
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