坪洲那么多小龙虾餐厅，人们唯独记住这家屁大点的龙虾馆！
2016/5/28 深圳美食

     夏季，小龙虾横行霸道的季节!

     西乡坪洲一家屁大点的小龙虾店

     却每天都吸引着许多人；

     店里坐不下都坐到外面了……

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     装修算不上精致，但温馨、整洁；

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     小龙虾算不上特别，

     但是来自山清水秀的远方；

     【虾食代小龙虾的湖北养殖基地】

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     这么美的环境养出来的虾，每只小龙虾的虾腮都雪白雪白的!

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     (清蒸小龙虾的虾腮雪白，其他口味的虾因蘸了酱汁，是显示的是酱汁的颜色)

     尽管如此雪白，拿回店里的小龙虾在吃之前还是要用清水养一天，让小龙虾吐纳脏物。

     下锅前，每只小龙虾都刷洗一遍

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     (被店家的态度震撼到了，有木有？)

     八种口味小龙虾 三大镇店之宝

     NO.1【招牌湖北油焖大虾】

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     这个经典口味，店里的湖北大厨信手拈来!

    

     NO.2【王牌手抓十三香小龙虾】

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     汁浓虾香的小龙虾，经验告诉我吃完还得舔手指!

     光知道好吃，却不知道怎么快速剥虾怎么行？

     且看我徒手10秒剥虾大法

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     (so easy!)

    

     NO.3【特色湖南口味虾】

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     湖南大厨独特的烹饪方法，能尝到紫苏独特的香味。

     And……【风味独特の椒盐虾】

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     虽然有看到干红的辣椒，但是真的不辣。如果你要加辣，无论那种口味，点餐前，请尽可能提出要求哦!老板和店员的服务都很nice!

     除了以上几种口味，你还可以选择四川麻辣小龙虾

     以及蒜香小龙虾、清蒸小龙虾、蛋黄小龙虾

     不爱吃辣的人也备受关爱哦!

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     远涉他乡 寻找最好食材

     为了寻找最好的原材料，保证口味的正宗，

     老板亲自率团到四川的农村

     寻找辣椒、花椒等调味食材。

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     (考察当地的食材ing)

    

     (四川本地产的花椒、辣椒，味道更正、辣味更浓!)

     虾食代老板是湖北人，童年的乐趣少不了抓虾，对小龙虾有独特的感情，所以经营的虾食代餐厅，从小龙虾的来源到配料的选择再到烹饪都严格把关。

     这样用心去做虾，真要给老板点个大大的赞!

     下面这碟口水鸡的美味当然也少不了这些正宗食材的功劳

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     吃虾好搭配 金桔柠檬茶

     如果你是个懂享受的吃货，每一次吃虾，肯定少不了两瓶冰镇的啤酒或者一杯极爽的金桔柠檬茶!

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     看完你馋了吗？馋了我就给你奉上福利!

     深圳美食专属福利

    

     福利时间：5月28日—5月31日

     福利介绍

     晚餐福利(17:00—22:00)4人到店，免费送一份小份手抓十三香小龙虾!

     深夜党福音：夜宵时段(22:30—次日凌晨04:00)全场8折!

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     店名：虾食代

    

    

    

     地址： 宝安区 海城路宝城花园117号(坪洲地铁站C出口)

     电话： 0755-29368515 13600400590

     营业时间：17:00—04:00

    

    

     深圳美食

    

     专注报道有故事的餐厅

    http://www.duyihua.cn
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