藏红花养生功效知多少？一分钟教如何辨别藏红花真假
2015/10/26 家庭医生在线

    

     相传武则天常把藏红花当茶饮用，可以达到美容护肤的作用。藏红花泡水喝的功效真的有这么大吗?和家庭医生在线一起来了解藏红花的功效及真假甄别吧!

     藏红花泡水喝的功效

     藏红花泡水喝的功效一：美容养颜

     这个好处应该是大多数女性最为关心的一种，因为藏红花具有非常不错的养血活血的作用，所以在服用之后能够有效的促进精神还有脸色达到最佳的状态，令女性更加的光彩照人。有些女性月经不调或者是脸部长斑等等服用藏红花效果也非常不错。

     藏红花泡水喝的功效二：治疗月经不调

     藏红花适合女性，因为他对于多种女性疾病都具有非常不错的治疗效果。如果女性朋友出现了月经不调、周身疼痛或者是脸上长斑以及分娩之后淤血的情况，那么服用藏红花能够有效的调养身体，令身体快速的恢复健康。

     藏红花泡水喝的功效三：保护心脏

     研究发现，在缺氧的情况下，服用藏红花能够有效的增强细胞中的氧化代谢功能，所以能够有效的保护心脏。另外，很多进行剧烈运动的运动员都容易出现心肌细胞损伤的情况，适量的的服用一些藏红花能够在一定程度上保护心脏。

     藏红花泡水喝的功效四：调节内分泌

     色素在肌肤表面沉淀,是由内分泌失调引起的,令人烦恼,尴尬。藏红花茶可及时调节内分泌,消除因内分泌失调引发的色斑,恢复健康自信。

     藏红花泡水喝的功效五：免疫调节

     中医方面认为，服用藏红花之后能够很好地起到活血化瘀以及抗菌消炎的作用，进入机体之后能够更好的提高身体的免疫能力，令身体中的阴阳情况保持在平衡的状态中，这样身体自然而然就不容易患有疾病了。

     藏红花泡水喝的功效六：保健养生

     除了女性适合服用藏红花之外，中老年人建议也可以适量的服用一些藏红花泡水，这样能够起到预防心肌梗塞或者是脑血栓的情况。除此之外，经常将藏红花泡水喝还能够防治肿瘤，对于身体具有很好的保健养生的作用。

     藏红花泡水喝的功效七：降脂利胆

     研究发现，藏红花中含有一种名为藏红花酸，这种物质具有很好的降脂功效，进入身体之后能够有效的改善微循环系统，促进胆汁的分泌以及排泄。所以说，藏红花非常的适合脂肪肝的患者服用。

     此外，藏红花还有一些抗氧化的营养成分哦，所以对我们身体和皮肤的衰老有一定的延缓作用。而且藏红花能够补血，促进血液循环，让我们皮肤看起来红润细腻有光泽，所以食用藏红花还有一定的美容养颜的功效。一些害怕皱纹或者面色暗黄的女士，不妨试试常喝藏红花泡的茶哦。

     藏红花，红花，到底如何分辨？

     藏红花不仅是比较漂亮的花卉，同时也具有药用价值。目前我国绝大部分藏红花，都是国内收购的，或者散货进口的，自己再称重装入小包装，这中间就有利可图了!不同等级的货物可掺在一起，国内国外的可掺在一起，新老货可 掺在一起，甚至有些不法商家将玉米须、植物丝、塑料丝、纸张等造假的藏红花掺在一起，消费者根本无法辨认。那么如何辨别藏红花真假呢？

     泡水法

     真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。

     纸压法

     用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

     观察法

     把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。

     化学检验法

     取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。2.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。

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