?? 煮它们时千万别剥皮，比"黄金"还珍贵！
2016/9/17 健康大师

    

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     水煮毛豆

    

     做法：把新鲜的毛豆，加适量盐，茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。

     1、防动脉硬化

     毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。

     2、安神助消化

     常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。

     3、疲劳乏力

     毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

     水煮玉米

     1.玉米切头，让玉米更容易熟。

    

     2.在冷水中浸泡半小时后，再下水煮

    

     3.调制一份淡盐水

    

     4.将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣

     1、排肠毒玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

     2、降低血中胆固醇玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

     3、利尿消肿

     玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。

     水煮梨

    

     做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。

     1、慢性咽炎

     经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。

     2、缓解高血压症

     高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水；

     3、保护肝脏

     经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。

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