【特别关注】卫生部部长陈竺发言
2015/1/29 医药代表网

     如今生活质量越来越高,而慢性病却以井喷态势在发展。以肥胖、癌症、高血糖、高血压、高血脂等为首的非传染性慢性疾病,快速在中国蔓延。据统计,除意外事故外,慢性病致死占总死亡率的80%以上。

     营养问题提升慢性病死亡率

     人体在患病或者任何部位受到损伤时会进行自我修复,修复的“原材料”就是营养,如果营养有所欠缺,那么修复工作就会受阻。人因此,营养不良会使机体抵抗力降低,是慢性病的并发症增多,死亡率增加,还会使得住院费用明显增高,住院时间延长。

     北京协和医院曾在全国10个城市进行营养普查,统计数据发现住院病人的营养不良发生率在30%左右。另外,我国第四次居民营养和健康状况调查结果还显示,我国60岁以上老年人群营养缺乏率平均为12.4%,农村明显高于城市。营养不良的后果尤其会导致老年人病情恶化,寿命缩短。

     营养治疗成关键

     卫生部长陈竺提出,未来医生必须会开两张处方:一张是针对病情开具的药方;另一张是膳食营养处方。未来的医生必须具备营养学的知识,针对慢性病,特别要发挥营养治疗的作用。

     营养治疗并不是单纯地提供营养,更重要的是使细胞获得所需的营养底物进行正常或近似正常的代谢,以维持其基本功能,从而保持或改善组织、器官的功能及结构,改善包括免疫功能在内的各种生理功能,达有利于病人康复的目的。

     如果把健康比作一条河,那么,得了疾病就是这条河流的水被污染了。传统治疗医学的办法是在下游打捞垃圾;营养治疗的作用是在上游控制污染源头。治病是“亡羊补牢”,通过营养来养生保健是“未雨绸缪”。正如陈竺所说,“将来,让我们的健康取决于每一天均衡的营养,营养治疗是时代的需求,也是必然的产物。”

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