秋季上火便秘,力荐这两款粥
2015/11/4 医药代表网
上火了怎么办?
秋天天气干燥,风干物燥,物体容易起火,就连人体,也是一点就着。
虽然上火不好受,可“是药三分毒”,我们不提倡一上火就吃药,要想降火,建议大家平时多喝水,以及通过食疗来解决哦。
下面这2款秋季养生降火粥,就可以帮助大家轻松降火,通便秘!
山药糯米粥

配料:山药、荸荠、大枣、糯米
做法:
1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮切成丁备用;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分备用;大枣洗干净备用。
2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。
注意:喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。
适用人群:这款药膳粥比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。
但糖尿病患者食用时,要记得从一天的饮食中扣除这些热量。
玉米红薯粥
配料:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚
做法:
1、将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。
2、小火煮十来分钟后起锅。
注意:加玉米面后要不断搅动,以免糊底。
适用人群:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。
因为红薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之功效。

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