减肥原来如此简单
2015/11/26 医药代表网

    

    


    

    杨钰莹,相信大家对这个名字绝不陌生。作为华语乐坛的甜歌天后、第一玉女
,虽然一度沉寂多年,但其复出还是引起 了众多关注。标志性的长发和甜美的笑容,加上似乎不曾衰老的容颜,让人一点都看不出岁月的痕迹。

     自称顺其自然复出歌坛的杨钰莹是怎样保养自己的呢?美貌与身材不是天然而成的,需要的是后天的努力和饮食生活上 的养生!近期在出演某一节目时,杨钰莹就与大家分享了其独门的饮食养生秘笈。

     在节目中,杨钰莹表示五谷杂粮是自己最喜欢、最放心的饮食养生方式。她认为,“一个人如果常吃这些五谷杂粮,一 定会保持她的样子,保持她的年轻,而且身心都会很健康。”

     为何五谷杂粮如此神奇,主要是因为其中含有丰富的膳食纤维。

     膳食纤维是什么?

     膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。但是膳食纤维作为第七类营养素,对人体有着巨大的作用。

     膳食纤维分为两大类:可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维。

    

     可溶性膳食纤维能量很低,吸水性强,主要作用是在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,可以起到降低餐后血糖的作用。主要来源于果胶、藻胶、魔芋等。

    

     不可溶性膳食纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,有利于减肥,另外也在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。最佳来源是全谷类粮食(麦麸、麦片、糙米、燕麦等)、豆类、蔬菜和水果等。

     所以,粗粮营养丰富又富含膳食纤维,可以健康减肥,多吃粗粮,何乐而不为呢?

     减肥粗杂粮有哪些?

     1.燕麦(5.3克/100克)

    

    


     燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感,长期坚持,益于身体健康,还具备瘦身功效。

     2.糙米(3.2克/100克)

    

    


     糙米被称为减肥人士必吃的食物,糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出,对高血脂的人帮助极大。此外,吃糙米饱腹感极为强烈,可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身。

     3.薏仁(2克/100克)

    

    
薏仁也属于高纤维食物,同时也是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的女性们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。

     4.荞麦(6.5克/100克)

    

    


     荞麦民间俗称“净肠草”,有清理肠道的作用,除了富含碳水化合物、蛋白质、脂肪外,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。

     5.黑米(3.9克/100克)

    

    
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,除了富含膳食纤维外,同时含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多的微量元素。

     6.赤小豆(7.7克/100克)

    

    
赤小豆又称红小豆,其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。同时含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

     7.黑豆(10.2克/100克)

    

    
黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分,特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化,防止发胖的效果非常好。同时含有较多的膳食纤维,有利于预防肥胖,健美减肥。

     减肥粗杂粮应该怎么吃?

     1.长期坚持吃

     如果你想吃几口粗粮就一下子变成瘦子,那你想得太美了。粗杂粮营养丰富,作为一种食物,必须长期定量吃,才能达到均衡营养、排毒减肥的目的。

     2.粗细搭配

     但是粗粮多吃也不好。粗粮的健康有效吃法应该是“粗细搭配”。中国营养学会建议主食应“粗细结合”,将每日至少1/3的主食定为粗粮。比如吃精白米饭,可以将白米与杂粮以2:1的比例混合煮制。

     3.烹饪时少放糖

     如果你是要减肥的,建议烹饪时候少放糖,可以将粗粮与大米做成饭来吃,比如做饭时放入几颗黑豆。

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