大蒜的力量
2016/4/1 健康女性

     大蒜这东西，喜欢的人爱如珍宝，不喜欢的人敬而远之。事实上，大蒜是个好东西，在我国古代中医中，大蒜是一味常见药材，在杀菌、预防感冒、促进消化、降血脂等方面具有重要功效。

    

     【名称】大蒜，又名蒜、蒜头、荤菜。

     【性味】辛、温。

     【功效】行滞气，消症积，暖脾胃，解毒，杀虫。

     【归经】入脾、胃、肺经。

     【主治】饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤。

     1. 预防感冒：大蒜中的“硫化丙烯”可以有效杀灭细菌和寄生虫，用于预防感冒、缓解低热、咳嗽、咽痛、鼻塞等症状。

     2. 降血脂、避免血栓形成：除了促进脂肪代谢、降低胆固醇水平之外，大蒜还可以抑制血小板聚集、促进动脉扩张，降低血粘度，预防动脉粥样硬化，进而降低高血压、冠心病、脑梗死等心脑血管疾病发生率。

     3. 杀菌清肠：大蒜中的硫化物可以杀死多种细菌，特别是引起消化性溃疡的幽门螺杆菌，促进胃肠道有毒物质排出和胃肠蠕动，进而改善消化不良症状。

     4. 防癌抗癌：大蒜富含硒和锗等元素，抑制癌细胞生长增殖，起到抗癌作用。

    

     【用法】

     内服：煎汤，1.5～3钱，生食、煨食或捣泥为丸。

     外用：捣敷、作栓剂或切片灸。

     【常见处方】

     1. 预防流行性感冒：醋500毫升，大蒜、姜各150克，将大蒜、姜切片，放入醋中浸泡1个月以上。

     2. 治疗上呼吸道感染：大蒜500克，白敛30克，白艾30克。三味药入壶中加3000毫升水煎，患者通过硬皮管插入壶嘴中，缓慢吸吮其蒸气，每次一个小时，吸吮后去渣食蒜。

     3. 治疗消化不良：鲜大蒜150克，捣烂成泥，敷贴于足部脚心涌泉穴，每日一次。

     4. 治疗皮肤感染：大蒜100克，大黄100克，芒硝50克，醋适量。将大蒜、大黄、芒硝捣碎，制成膏状，装入三层的纱布袋里，外敷。

     5. 降血压：大蒜150克，绿豆100克，冰糖适量。大蒜、绿豆同煮，待绿豆煮烂后，加入冰糖即可食用。

     6. 治疗细菌性痢疾：去皮紫皮大蒜50克，捣碎后浸于38℃温开水100毫升内2小时，然后用纱布过滤，加入适量糖浆。每次口服20～30毫升，每4～6小时1次。

    

     【用药禁忌】阴虚火旺者，以及目疾、口齿、喉、舌诸患均忌食。

     1. 常有口干、便秘、烦热、午后低热等不宜吃大蒜。

     2. 严重的心脏病及哮喘患者不宜吃大蒜。

     3. 胃溃疡及十二指肠溃疡患者不宜吃大蒜，以免加重对胃肠粘膜刺激。

     4. 眼病患者不宜吃大蒜：长期会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

     5. 肝病患者不宜吃大蒜：会加重肝病患者恶心症状。

    

    

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