电台 | 酸奶，什么时候喝好一些！
2016/9/2 优服健康

     酸奶，什么时候喝好一些？

     Hello，大家好，欢迎来到U电台，我是主播英子，我是大山。

     大山，下午我们集体喝酸奶吗？

     喝啊，怎么不喝，酸奶有那么多好处，多喝对身体有益。

     那酸奶的好处有哪些呢？我只知道有助于肠道运动，加快食物消化这些作用。

     不止，除了你说的这些，酸奶还可以预防感冒、缓解痘痘症状、预防骨质疏松、提高免疫力。

     原来还有那么多好处，对了，你一般是什么时候喝酸奶，我就是早上喝一杯，容易吸收营养。

     其实喝酸奶有几个比较好的时间段

     第一个就是你所说的早上，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，如面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

     第二个就是在饭后两小时喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

     第三个就是晚上喝酸奶更容易补钙，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

     原来喝酸奶还有这么多的大学问，看来我有点“孤落寡闻”了，不过我知道一些喝酸奶的注意事项，比如，喝酸奶后要用白开水漱口，因为酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，不漱口的话，特别容易出现龋齿。

     此外，酸奶还不能加热，因为酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。

     嗯，对，经过我们这么一聊啊，还学到不少喝酸奶的知识呢，不知道我们的听众朋友了解清楚了吗？

     配音：张英 刘涛

     撰稿/剪辑：张英

     成都优服健康管理有限公司

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