便秘怎么办?六款药膳帮你润肠通便
2015/4/2 中医养生堂

    

    


     若是长期排便不畅,体内毒素得不到应有的排解,不但会加速机体的老化,还会让身体慢性中毒。那么,便秘怎么办?中医指出,便秘是肠道炽热、气血不足所导致。应该以清热润肠、养阴生精、补益气血为治。中医药膳可有效治疗便秘,下面我们就来介绍下:

     一、蜂蜜香油汤

    

    原料:蜂蜜50g、麻油25g、温水1000g。


     制法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,边搅动边将麻油缓缓地渗入蜂蜜内,共同搅打均匀,然后将温水(约60 ℃)徐徐加入,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液体状,即可饮用。

     功效:补益气血,润肠通便;适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

     二、牛乳蜂蜜芝麻饮

    

    原料:牛乳250ml、蜂蜜30g、芝麻15g。


     制法:先将芝麻炒香,研末备用;牛乳、蜂蜜混匀,煮沸后调入芝麻,每日晨起空腹饮用。

     功效:养阴生精,润肠通便;适用于阴亏液燥之老年人,习惯性便秘及产后阴血亏虚之大便。

     三、当归杏仁炖猪肺

    

    
原料:当归15g、杏仁15g、猪肺1具、葱、姜、椒、盐、味精各适量。


     制法:将猪肺洗净,切块;药包布,同炖至猪肺熟后去药包,加葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。

     功效:养血通便,适用于气血亏虚、肺气不足之咳嗽、便秘。

     四、桑椹芝麻糕

    

    原料:桑椹30g、黑芝麻600g、麻仁10g、糯米粉700g、粳米粉300g、白糖30g。


     制法:将黑芝麻放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁、清水适量,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。

     功效:益气养血,适用于血虚便秘。

     五、香参炖大肠

    

    原料:木香10g、降香5g、海参10g、猪大肠1具、盐、酱油、葱、姜、味精各适量。


     制法:将海参泡发,洗净切片;猪大肠洗净,切细;降香、木香装入纱布袋中;锅内加水适量,倒入大肠,煮沸去沫,加葱、姜,煮至大肠将熟时,放入海参、药袋煮至大肠软烂,再加入适量盐、酱油、味精,稍煮即成。

     功效:滋阴,润燥,通便;适用于精亏液燥所至的大便燥结不通、小便短赤等。

    

    

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