每天吃一颗，对身体好，就这么牛！
2016/7/15 中医养生堂

    

     洋葱是不可多得的对人身体有益处的食物。

     其对于调节血脂、血压、血糖、补钙、清理血管、保护心脏，都有着显著的作用。

    

     1.维护心血管健康

     每天半杯洋葱汁

     洋葱是一种有血管扩张功能的食物，能够软化血管。

     促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此能很好的预防和辅助治疗心脏病。

     每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量

     (HDL：有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，就是“好”的胆固醇。)

    

     2.补钙

     每天一盘炒洋葱

     洋葱中含有一定钙质，并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失。

     如果单纯的补钙，而不阻止钙流失，那补的钙再多也没用。

     所以说，常吃洋葱，有助补钙，还能预防骨质疏松。

     如果能同时配合肉、或者豆类，补钙效果更好。吃洋葱补钙，记得不要把洋葱炒太熟了。

    

     3.哮喘

     每天凉拌洋葱丝

     洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以防治哮喘。

     这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。

    

     4.降糖

     醋泡洋葱30克

     现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。

     这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。

     将500克洋葱剥去外皮洗净，切成薄片，放在微波炉里加热2-3分钟。

     取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。患者可每天食用1次，每次最好不超过30克。

    

     5.感冒消炎

     喝碗热洋葱汤

     洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌。

     所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用，对于免疫力差的老年人很有好处。

     感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。

     如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

    

     切洋葱不辣眼睛的小窍门

     洋葱去皮，切掉头部和根部，浸没在水中，15分钟以后拿出来再切就会好很多啦!

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