换季时节,一种水果9种吃法抵挡感冒咳嗽
2016/9/3 周洲营养俱乐部

     秋天吃啥果?

     在这个硕果累累的秋天,瓜果飘香,该吃什么水果最为合适呢?

     金秋时节,渐渐凉快了下来,不少小伙伴晚上睡觉都不用开空调了呢~

     秋夏换季导致的感冒、咳嗽、嗓子疼,又该吃啥水果好呢?

     下面就让小编用一个答案回答你:

    

    


    

     小编!市场水果万万千千

     为啥要选这么普通不起眼的梨呢?

     为啥要选梨?

     ◆◆ ◆

    

    

    

     “秋燥润肺梨为先”

    

     梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

     中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经

    

    保护嗓子

     梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

     解酒

     梨子清凉润胃还解酒。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

     润肺

     梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥、消痰、清热、解毒等功效。

     用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。

     所以

     秋季水果首选“梨”!

    

     吃梨别只顾吃果肉

     果皮果籽超乎你的想象

     梨果皮

     清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

     梨籽

     含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

     吃梨怎么吃?

     ◆◆ ◆

     入秋后,天气渐凉,此时最容易感冒,所以金秋时节要学会用梨。

     对症吃梨

     1.醉酒:梨生食或梨榨汁服。

     2.太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。

     3.久痢:梨皮、石榴皮,适量煎服。

     4.清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用。

     5.咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。

     6.小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。

     7.肺结核虚弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。

     8.肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3-4次。

     9.感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2-3天,疗效尤佳。

    

     花式吃梨

     蒸梨

     冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

     榨汁

     将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

     生食

     民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

     注意:梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿。另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。

     以上配方均为建议方,咨询医生后使用。

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