这种菜尽量少吃了，汤里竟发现有甲醛！
2016/1/20 国珍健康生活馆

    

    

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     给大家提个醒

     买菜的时候一定要注意啊!“从菜场、超市买来娃娃菜，最外面两片的根部有黑点，有时回家一洗，才发现是从里黑到外，不得不把整棵菜的菜根切掉。那么，挑到卖相完美的娃娃菜就好吗？

     看看吧，吓死你!↓↓↓

     “据山东当地媒体曝光，在聊城的一个蔬菜批发市场内，有商户在包装娃娃菜时，会先把娃娃菜的根部沾入混有甲醛的水，之后再将菜进行包装。

    

     “据了解，商户之所以这么做，主要是为了让娃娃菜能更好地保鲜，使其根部不至于发黑。“甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。“世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。甲醛不在检测范围买放心菜还得靠自己农药残留检测室只针对有机磷等农药残留进行检测，甲醛不在检测范围。

     所以，如果市民要想吃到更安全的蔬菜，最好的方法还是自己动手。

     一般来说，甲醛很容易在溶解在水中，市民选购娃娃菜、椰菜、包菜等蔬菜时，最好能拔掉外面几层菜叶，仔细冲洗后，再用清水浸泡半小时以上。

     教你一招如何鉴别甲醛蔬菜

    

     但市场是不一定都含有甲醛，为避免买到甲醛娃娃菜，一定要先闻闻，如果有异味的感觉，一定不能买，另外，即便有些蔬菜没有异味，可能还会有少量的甲醛残留，但是由于甲醛易于水中挥发，因此白菜最好扒掉外面的几层，另外，一定要仔细冲洗，以尽量去除甲醛残留。一图告诉你怎样正确洗菜

     一般蔬菜在种植过程中难免会使用农药，农药残留都可能会导致各类疾病甚至致癌，我们在做饭之前怎样清洗蔬菜才会尽可能地洗掉农药残留呢?请看图～

    

     最新强致癌食品8大黑名单

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

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