每日一素：青椒炒包菜
2016/9/11 素食

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     导读

     包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。

     所用食材

     主料：包菜500克

     辅料：油、盐、素蚝油

     具体做法1准备好新鲜青辣椒、包菜

    

     2包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；包菜捞出沥干水，青椒洗净切好

    

     3热锅，倒油，放辣椒

    

     4加入包菜，爆炒至九成熟

    

     5放素蚝油翻炒均匀

    

     6放盐，炒均即可

    

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