每日一素：辣炒花菜
2016/9/16 素食

     点击标题下「素食」可快速关注

     导读

     花菜学名花椰菜 也称“番芥蓝”、“菜花”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。 花菜含有丰富的维生素及矿物质。

     所用食材

     主料：花菜300克

     辅料：油、豆瓣酱、小红辣椒、花椒、生抽、姜、白糖

     具体做法1花菜洗干净掰成小朵

    

     2锅放水开后焯水后控干水分

    

     3锅底油，豆瓣酱煸香，放花椒粒、姜、加小红辣椒，然后放焯水好的花菜翻炒

    

     4加入生抽

    

     5盐，白糖翻炒

    

     6勾芡

    

     关于素食公众平台，欢迎您投稿，稿件可发送至：veg520@qq.com商务合作联系微信：chende99Copyright ? 中国素食文化传播网 www.veg520.com

     淘宝店铺：vegan.taobao.com↙↙点击下方「阅读原文」进入【蔬香世家】专营店

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 素食 返回首页 返回百拇医药