如何做牛油果星人（二）
2016/7/16 春播

    

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     春播君今天带来两道菜

     已备好菜谱供大家制作

     第一道 牛油果酸奶奶昔

     原材料： 苹果、牛油果、酸奶、蜂蜜、碎冰、蓝莓、树莓

    

    第一步 苹果切成丝放入水中浸泡

    

     第二步 料理机中加入切成块的牛油果、酸奶、蜂蜜、碎冰打成泥

    

     第三步 牛油果奶昔放入杯中的，再分层放入蓝莓、树莓，苹果丝、薄荷叶点缀即可

    

     搞定～

    

     牛油果酸奶奶昔

     制作视频

     第二道 牛油果蟹肉面筋

     原材料：

     面粉、土豆泥、鸡蛋、螃蟹、橄榄油、胡萝卜、西芹、番茄膏、蒜、黄油，柠檬皮，黑胡椒，盐

    

     第一步 面粉、土豆泥、鸡蛋揉成面团，盖上湿布静置十五分钟，面揉成条状，切成小块，用手压扁

    

     第二步 螃蟹蒸熟，敲碎取出蟹肉备用，蟹壳用刀背敲碎

    

     第三步 锅中放入橄榄油，螃蟹壳炒干，加入胡萝卜，西芹，番茄膏，水，煮30分钟

    

     第四步 制作螃蟹汁：用料理机打碎并过滤煮好的螃蟹壳，留下螃蟹汁备用

    

     第五步 锅中放入水，水开后放入橄榄油和面筋，捞出滤干水分

     第六步 锅中先放入橄榄油，再放入面筋、蒜、蟹肉、螃蟹汁，最后加入牛油果酱，关火再放入黄油，柠檬皮，黑胡椒，盐即可

    

     搞定～

    

     牛油果蟹肉面筋

     制作视频

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