钙 — 每天必补系列产品(基本营养素之一）
2016/8/28 健康杂谈
1、钙是什么物质？
钙是一种金属，他在元素周期表上排第20位。钙遇火极易燃烧，遇水能够溶解，平常很难见到他的真面目，一般以化合物的形式出现。
2、为什么说"钙是人体生命之本"？
钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等，可以说生命的一切运动都离不开钙。所以说"钙是人体生命之本"
细胞的一切繁殖、分裂等生理作用，都必须依靠钙的讯号才能进行，没有钙的催化，一切生命的活动都将停止，钙是健康之源，也是生命的发动元素，没有钙，就没有生命人体对普通钙的吸收率为15-30%，需晒太阳帮助吸收，不吸收的钙在人体内易造成沉积，形成骨刺和结石等。
功效 — 推荐书籍 《钙的圣经》
缺乏 钙 的后果
不是她不想直腰，是她的脊柱钙的流失，已经不能负荷重量，导致脊柱弯曲。
钙的流失非一日之功，都是长期累积的效果。平时身体缺钙时，身体会先从骨头中提取钙，平时不易看出缺钙。这样造成骨密度降低，身体没法承受相同的重量，而变成腰弯驼背，骨密度下降，骨质疏松
超过147种疾病和钙缺乏有关
人体所有细胞都需要钙
钙 不 足 时
免 疫 功 能 会 下 降
神 经 紧 张 不 安
肌 肉 易 痉 挛
骨 骼 牙 齿 不 坚 固
血 压 升 高
血 糖 升 高
器 官 →
系统组织 →
病 症
肠.胃. .肝.肾.肺
消化.呼吸.排泄
便祕.腹泻.胃溃疡, 气喘.肝炎.十二指肠,头
脑.神经系统
晕眩,癲癇,头痛,失眠,失忆, 老人痴呆症,精神症,忧鬱症
神经痛.
眼鼻耳
感观组织
白内障,鼻炎,内耳炎,晕眩
视弱
表皮
皮肤组织
粉刺,黑斑,老人斑,青春痘,痤疮,湿疹，皮肤炎
骨,齿
坚硬组织 关节炎
指甲脆弱，软骨症
指甲 骨质疏鬆,骨折,齿脆弱,肩酸
背痛,蛀牙.
血管
血液 循环系统
贫血,血友病,动脉硬化,心臟病
心臟 高血压,中风,静脉曲张
体液
免疫系统,酵素
体质酸化,肥胖,性功能衰退,贺尔蒙 免疫功能失调,感冒,糖尿病,红斑性狼疮,癌症,老化
肌肉
肌肉组织
肌肉痉挛,手足抽筋,腿抽筋
肌无力
强化牙齿和骨骼
在血液凝结上扮演重要的角色
平缓肌肉的收缩
调节肌肉细胞的电流活动
降低结肠癌的影响
有利控制高血压
维持心跳规律;
强化神经传达及感应;
安定情绪、改善失眠
需要大量钙质的时期
@ 胚胎期 :
一般而言,胎儿在发育很快的妊娠期和后期需要更多的钙
胎儿的牙齿早在受孕的第8週时就开始形成,骨骼则在受孕
后第12週就开始钙化,因此钙质对胎儿的成长最為重要
@ 婴儿期:
婴儿期的孩童,每日平均需要吸收至少110毫克的钙质
才能顺利发育,假设从食物中摄取到的钙质,其吸收率
50%的话,那麼一天就需要摄取300毫克的钙质.
@ 青春发育期:
青春发育期,男性11至19岁,女性10至17岁
钙的吸收率提升至50%以上,并有加速骨骼贮存钙质
的能力,青春发育期需要补充充足的钙质,才能使骨骼
生长达到正常的高度与密实的骨钙密度.
@ 成人期:
30岁至35岁的成年人,其骨钙质含量达到最高峰,在此年龄前需要多存钙质,以防成年期后,因吸收率
下降,而產生骨钙的耗损.
到了成人期的人应该採取细水长流的补钙方法,每日持续补充以及日光照射和运动
@ 老年期:
老年人肠胃消化和吸收力较差,而且由粪便和尿液中
排泄的钙质反而增加(钙质贮存的少,排的多)
尤其以女性更為明显,而老年人对食物的选择也较少,所以更应计划性的补充钙质
婴儿 (from breast milk or formula)
(AI)
0-6 月
200 mg/day
7-12 月
270 mg/day
小孩 (from their regular dietary intake)
1-3 岁
500 mg/day
4-8岁
800 mg/day
男孩&女孩
9-13岁
1,300 mg/day
14-18岁
1,300 mg/day
男人
19-30岁
1,000 mg/day
31-50岁
1,000 mg/day
51-70岁
1,200 mg/day
>70岁
1,200 mg/day
女人
19-30岁
1,000 mg/day
31-50岁
1,000 mg/day
51-70岁
1,200 mg/day
>70岁
1,200 mg/day
孕妇
14-18岁
1,300 mg/day
19-30岁
1,000 mg/day
31-50岁
1,000 mg/day
钙的流失：
当身体缺钙的时候，身体会从骨骼中先行借用钙，因此会造成钙的流失不容易检测到。有借要还才能保持身体健康平衡。 长时间不被足就会引起 骨质疏松等相关病状。
平时留意一些细节 ： 身体越长越矮，睡觉容易抽筋，掉牙，老年人尤其钙的流失会更多，像 有些症状：脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；明显的驼背、身高降低；食欲减退、消化道溃疡、便秘；多梦、失眠、烦躁、易怒等。
钙的吸收率一般都不高，尤其是补充之前应先调理肠胃，肠胃是营养素的消化吸收之地。
补钙 可以暂时缓解身体钙的缺失
肠胃的调理才是重中之中。当然相应补充的量也是要增加才能抵消其流失。
现代食物中的营养素确失，其中营养素的含量逐渐减少，单独营养补充不失为一个快捷安全的选择 -- 当然要选用天然原材料提取的为好。
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