买草莓要注意了，这五种千万别买！教你如何辨别！
2016/3/3 沈阳鹏越教育

    

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     来源：湖北经视(ID：hbjs_87311111)、 都市晨报(ID：dschenbao)

     又到了草莓大量上市的季节，鲜红的看着口水都要流一地。但是也听说很多是打了激素的，这样的草莓让孩子吃到，那危害得多大呀。下面教大家一些草莓的辨识方法!

     如何辨别草莓打了激素？

     四招教你辨别激素草莓

     1切开后果肉的颜色是否均匀

    

     正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界限非常分明。

     2品口感

    

     正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软，味道很淡。

     3是否有中空

    

     草莓被注射激素后，果肉会有中空。

     4能否隔夜

    

     被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放。

     五种草莓买不得

     1形状奇怪的不要

    

     看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

     2颜色不均匀的不要买

    

     激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

     3表面颗粒太红的不要买

    

     正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

     4果肉空腔的不要买

    

     正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

     5闻着不香的不要买

    

     正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

    

    

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