南宁这种水果竟然有男朋友的味道，含过才知道
2016/6/24 南宁吃霸
大约是两年前，我第一次在美食APP上见到牛油果，它被广泛地做成早餐并附以“爱与美食不可辜负”的描述，那唯美华丽的早餐配上早晨和煦的阳光，简直就是人生理想状态的经典模板。
我跑了很多个超市终于在华联(新梦店)见到了向往已久的牛油果，
懵懂的我认为绿色的牛油果才是新鲜可口的最佳之选。
没错，它大概是这个样子的
回家迫不及待剖开……
闻起来没有任何特别，奶黄色的样子好像黄油啊!好可爱啊好洋气啊!诸如《如何只用一个水果吃出欧式早餐的感觉》这样标题在脑海中飘过……
张开我虔诚的嘴巴吃下一口，油油的脆脆的……没有什么特别，再嚼两口，我的天呐…………妈妈，我好像吃到了鱼，腥，草!？
不，更像是……男朋友的味道(害羞表情)
这完全不是我想象的画风!
作为水果，竟然不走酸酸甜甜、清香爽口或汁水四溢的常规路线，而是以有油油腻腻，欲扬先抑的腥臭非常规套路出牌!我只能说牛油果这个物种……太，有，个，性!
然而两年后我才知道熟牛油果要挑黑的买，看到一个网友评论
原来这么多年一直是我选错？莫非熟透的牛油果是另外一番滋味？
这便促使我发起了南宁人新媒体美食频道的《吃相大白》牛油果评测行动：
鲜 果
? ? 吃相大白评测小分队第一站来到沃尔玛(悦荟店)
挑选了一个颜色最深，捏起来最软的牛油果(命名为A果)
果子不大，比鸭蛋稍微大点点
剖开发现接近果壳的果然有些发黑，初步判断为熟过头了!
果核也很小，像一颗榛子，显得果肉很多
闻起来有淡淡清香，入口即化，嚼起来油、润、粉，嚼起来没什么怪味，落口的腥味也不明显。
小分队点评：姐姐好歹花了13.9元+2元公交车费买来的你竟然没有什么特别的味道。感觉像是……裤子都脱了，你就让我看个图？
? ? 心有不甘，小分队来到了象征身份地位的万象城ole超市(B果)
看到”买3赠1“的优惠立马星星眼
果子大小适中，比沃尔玛的大。外壳深墨绿，偏褐色。
稍用力捏出现凹坑，从外观判断为成熟果，应该马上就能吃。
果核有点大，像一个小核桃，显得果肉很少，有点亏呢。
果肉外层薄而不均匀的嫩绿，内层果肉鹅黄色。果肉较软，勺子轻易可挖成型。
闻起来就有腥味，果肉质感很紧实(仿佛金刚芭比的胸肌)，口感油腻难下咽。嚼起来腥味重，后劲足，咽下后有淡淡的马蹄味。
小分队点评：优惠只是假象，一颗果子花了22.5元，这么贵的牛油果跪着也要吃完!男朋友味太重了，姐姐们玩得起小清新，hold不住这重口味啊orz!口味太丰富，百转千回，余味竟然回归清新，初步判断为牛油果里的绿茶婊。该果产地墨西哥。
? ? 第三站来到南城百货江南购物广场店(C果)
所售果子普遍偏绿，挑了一个颜色最深的
果子大小正常，外壳用力按才凹，初步判断是八成熟
果核适中，像个大颗板栗，果肉量适中
果肉整体呈鹅黄色，外层微微泛嫩绿。果肉软硬适中，易脱壳。
闻起来有清香，口感微脆，油度适中，腥味适中，落口微微发苦。
小分队点评：产自美利坚的牛油果就是品质好啊，14.5元一个的价格可以接受。口味比果B柔和，是吃不惯牛油果的人勉强可以接受的程度。这种果的气质类似……男朋友里面那种“老实人”，适合过一辈子。推荐购买。
【牛油果综合评测】
果 汁
品尝了这么多牛油果，我还是无法接受它的腥味，更无法理解一切贪恋牛油果副食品的行为。就像不能理解两个相爱的人见面，还要买上果冻、酸奶、黄瓜……这种奇奇怪怪的东西。
但不能否认，把牛油果搭配其他食物一起吃，才有资格称得上是牛油果爱好者(进阶版)。
小分队特意尝试了三家店的牛油果汁：
fresh优鲜馆
大头椰
乌玛
- fresh优鲜馆 -
▼
时间：下午2点
售价：35元/瓶
出品速度：2分52秒
品名：牛油奇异果汁
小分队点评：优鲜馆主打甄选鲜果鲜榨，丰富的搭配选项和美美哒瓶子重复满足了少女心。男朋友，颜值高的才可爱啊。
- 大头椰 -
▼
时间：下午3点
售价：35元/瓶
出品速度：约48秒
品名：牛油果椰汁
小分队点评：一家神奇的店，每次去都要排队等位，饮料喝冰淇淋可以直接点了外带。椰汁和牛油果的搭配很可口，有效中和了牛油果的腥味。那感觉就像平时有狐臭的男朋友，今天约会喷了CK香水。
- 乌玛 -
▼
时间：下午5点
售价：38元/杯
出品速度：10分钟
品名：牛油果柳橙汁
小分队点评：这杯果汁的口感和店内一流的环境不匹配。牛油果和柳橙的搭配真心怪怪的，甜度不够，微酸微苦，两种果的优秀口感都没有得到体现。选男朋友型号不对，也是蛮闹心的。
【牛油果果汁综合评测】
小 话 唠
对于牛油果的男朋友味，网友们褒贬不一
你属于“牛油果可接受党”还是“牛油果抗拒党”？
欢迎在本文下方留言区说出你的感受
吃相大白声明
1.本文内容来自评测员个人观点，不代表本栏目官方意见
2.受品种、采购时间、存储方式等影响，牛油果及其副食品易出现品质差异
3. 本文部分图片来自网络
解答“吃什么”的终极疑问，为你省去筛选环节
出品：南宁人新媒体美食频道
原创发布，未经授权请勿转载
1.大半夜的你还在太师烧鸭粉排队？这里的烧鸭粉也好吃!
2.南宁人，这种"奶茶"喝不得，它会让你家破人亡!
3.横县之美不仅在于茉莉花，还有很多你不知道的美食美景!
▍素材来源：南宁人新媒体
▍责任编辑：魏阿未 宝珊妹 岸本
▍商务合作：商家请直接联系我经纪人18577167402
▍综合编辑：南宁吃霸(转载请注明出处)
http://www.duyihua.cn
返回 南宁吃霸 返回首页 返回百拇医药