作为一个朝九晚八的上班族，我为什么要写这个公众号
2015/12/11 田螺姑娘hhhaze

    

     看，你们老问我家厨房有多大，我贴出来啦。这就是我家厨房的全部操作台面，水池的下面基本上没法放东西的，操作台下面放了个洗衣机。没有拍到的位置是双头灶头，下面有一个嵌入式烤箱。厨房过道很窄，如果我在做菜的话，家属过去得侧着身子。

     就是这么一个小小的厨房，大概只有3~4平米左右，我在这里做了很多好吃的。

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     友情提示

     这是一篇品牌约稿的文章，之所以答应写这篇文章呢，也是因为觉得可以分享一下自己的生活状态，和写公众号这么久以来的一些想法了。如果能够对大家有哪怕一点点的积极作用，我也会觉得很开心哒。当然了，如果反感的话，也可以返回退出:)

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     我正常上班的，每天大概八点多出门，晚上八点左右到家。最近加班比较少，基本上是一线城市上班族的正常作息时间吧。

     除了上班之外，我还会花时间做饭、健身、写公众号和写书。但是因为工作时间的原因，工作日只能在家做早餐吃。一般周末会采购一些蔬菜和肉类囤在冰箱(写过一篇买菜不方便的盆友，我们来聊聊怎么保存食材)，平时下班在附近的小卖部买点新鲜时蔬、电商网站上买点进口食材和水果。每天我都在填冰箱，再规划一下第二天可以做点什么新鲜的、不重样儿又快手的早餐。

     工作之外的事情都是挤出时间做，早上早起、下班回来不怎么休息、周末也减少出去玩的时间。可能在体力上会稍微有点累，不过因为是自己非常想做的事情，所以心理上就觉得还好。坚持在家吃早餐两年多，坚持每周写公众号一年半，坚持每周锻炼两年多，这些都是我的日常。

     工作特别忙杂事儿特别多的时候也有，但是还是尽量每天能在家里吃一顿自己做的饭。死磕着要自己做饭这么多年，喜欢下厨只是一部分原因。毕竟不管多么有趣的事情，做得久了也都是修行，完全因为爱好来做就真的谈不上。而另外一部分原因，说俗也俗，就是「还是更喜欢家常菜的味道」。自己家的饭菜最合口味，这是一定的。

    

     想吃得清淡一点的鲜虾柚子沙拉、打出厚厚泡沫的抹茶拿铁、清爽又入味的芹菜炒熏干、天冷时候想吃的酸菜小锅米线，都是我家的餐桌家常。

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     在公众号上每周两次分享一些好吃的菜谱、好用的厨具，看到这样的留言是最开心的时候：

    

     还有好多类似的留言，我在后台全部标记了出来，就不会因为微信后台的时间限制而丢失，这些留言的温暖让人沉浸在分享之中而无法自拔。

     其实我有一阵儿做早餐的风格是这样的：

    

     自制软欧，油封鸭胸+油封鸭胗+黄瓜花、油浸番茄干和蔬菜沙拉，水果和牛奶。

     看起来好像更「高大上」一些，可是对于很多看我微博微信的人来说，这种菜式还是太难学了。于是慢慢调整成更简单家常的风格，说一说怎么挑选牛油果之类的食材、怎么做一些家常又好吃的菜式，并且用一些小技巧让饭菜更美味。

    

     一碗烫饭，和日式烤三文鱼

     这样的菜式，感兴趣的并且能学到的人会更多。我特别希望学到好吃好玩菜谱的人，能够多多在家吃饭并且吃得更舒心一些。美食的意义，首先是让人吃到好吃的东西，其次是深达肠胃和心灵的一种情感。

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     今天的广告呢，也和我比较认可的生活方式有关，是推荐一款APP叫「回家吃饭」。主打的功能是邻里共享安心饭菜，大概意思就是说比较忙碌的人在回家之后，可以点附近的家常小菜而不是油盐过重的大锅饭外卖。

     喏，长按识别二维码就可以下载，首单有优惠~

    

     这个广告语我还蛮喜欢，所以接下了这个推广，也许对你有用。

    

    

    http://www.duyihua.cn
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