?入秋吃了这个,能让你年轻5岁!
2016/10/2 教你瘦身减肥

    

     啊切,啊切,美妞们,

     好像有点着凉,

     昨天太冷了,

     差点被大风吹飞了,

     多亏我最近胖了几斤,

     我很欣慰……

    

     大家都让我吃药,

     可是,俺娘说……

     是药三分毒啊,

     (主要是讨厌吃药)

     我决定食疗,

     生病一定是最近没吃到什么好的!

     所以,

     今天跟你们说点秋天大补的东西,

     藕,

     秋天就吃藕,

     不吃你就丑~

    

    

     凉拌藕片

    

     材料:

     藕半节

     步骤:

     1.先将藕洗净,切片。姜切末放一边备用。

     ▼

    

     2.在锅里把水烧开,倒入藕片煮熟。

     ▼

    

     3.捞起藕片,放入凉水中1分钟左右。装盘。

     4.在碗内放入醋、盐、味精、糖适量,调配料。

     5.和藕片拌匀,即可享用开胃

     清爽的凉拌藕片了~

    

    


     炝炒藕丁

    

     材料:

     藕、青椒、红椒各半个 ,蒜、

     葱少许,鸡精、盐适量

     步骤:

     1.把去皮的藕和青椒红椒洗净切丁。

     2.在锅里放一碗水,煮开,快速的过一遍水,捞出。

     3.热锅放油,爆香蒜瓣后倒入藕丁,大火翻炒几下。

     4.倒入红青椒,大火炒2分钟。

     5.待材料变熟,加入盐和生抽调味,翻炒均匀。

    

     醋溜藕片

    

     材料:

     藕500g,米醋2勺,盐、

     葱末1小勺,白砂糖10g

     步骤:

     1.葱切段,藕切片,用凉水洗净备用。

     2.在锅内放油,等到七分熟时,

     加入葱末爆炒出香。

     3.加入藕片翻炒至藕片变通透。

     加入食盐,继续翻炒。

     4.米醋加点白砂糖,调成糖醋汁备用。

     5.倒入糖醋汁,大火炒匀。清脆爽口

     的醋溜藕片就大功告成了~

    

     莲藕糯米粥

    

     材料:

     糯米80g,薏米30g,莲藕半节

     步骤:

     1.糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。

     2.把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,

     然后转小火继续煮。

     3.莲藕去皮洗净切成小块。

     4.将莲藕块倒入锅内煮到米

     变软,汤变浓稠即可。

     tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,

     风味更佳哦!

    

     莲藕排骨汤

    

     材料:

     排骨350g,莲藕1节,姜1块,

     葱1根,枸杞少许。

     步骤:

     1.准备好材料。

     2.水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。

     绰好水的排骨用清水洗净,沥干。

     3.在炖锅内加入足够的水,

     倒入排骨,加入2片生姜。

     4.大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,

     转中小火慢炖30分钟。

     5.时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。

     6.盖上盖子继续炖1个小时,

     出锅前加入盐调味即可。

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