?入秋吃了这个,能让你年轻5岁!
2016/10/2 教你瘦身减肥

啊切,啊切,美妞们,
好像有点着凉,
昨天太冷了,
差点被大风吹飞了,
多亏我最近胖了几斤,
我很欣慰……

大家都让我吃药,
可是,俺娘说……
是药三分毒啊,
(主要是讨厌吃药)
我决定食疗,
生病一定是最近没吃到什么好的!
所以,
今天跟你们说点秋天大补的东西,
藕,
秋天就吃藕,
不吃你就丑~


凉拌藕片

材料:
藕半节
步骤:
1.先将藕洗净,切片。姜切末放一边备用。
▼

2.在锅里把水烧开,倒入藕片煮熟。
▼

3.捞起藕片,放入凉水中1分钟左右。装盘。
4.在碗内放入醋、盐、味精、糖适量,调配料。
5.和藕片拌匀,即可享用开胃
清爽的凉拌藕片了~

炝炒藕丁

材料:
藕、青椒、红椒各半个 ,蒜、
葱少许,鸡精、盐适量
步骤:
1.把去皮的藕和青椒红椒洗净切丁。
2.在锅里放一碗水,煮开,快速的过一遍水,捞出。
3.热锅放油,爆香蒜瓣后倒入藕丁,大火翻炒几下。
4.倒入红青椒,大火炒2分钟。
5.待材料变熟,加入盐和生抽调味,翻炒均匀。

醋溜藕片

材料:
藕500g,米醋2勺,盐、
葱末1小勺,白砂糖10g
步骤:
1.葱切段,藕切片,用凉水洗净备用。
2.在锅内放油,等到七分熟时,
加入葱末爆炒出香。
3.加入藕片翻炒至藕片变通透。
加入食盐,继续翻炒。
4.米醋加点白砂糖,调成糖醋汁备用。
5.倒入糖醋汁,大火炒匀。清脆爽口
的醋溜藕片就大功告成了~

莲藕糯米粥

材料:
糯米80g,薏米30g,莲藕半节
步骤:
1.糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。
2.把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,
然后转小火继续煮。
3.莲藕去皮洗净切成小块。
4.将莲藕块倒入锅内煮到米
变软,汤变浓稠即可。
tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,
风味更佳哦!

莲藕排骨汤

材料:
排骨350g,莲藕1节,姜1块,
葱1根,枸杞少许。
步骤:
1.准备好材料。
2.水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。
绰好水的排骨用清水洗净,沥干。
3.在炖锅内加入足够的水,
倒入排骨,加入2片生姜。
4.大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,
转中小火慢炖30分钟。
5.时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。
6.盖上盖子继续炖1个小时,
出锅前加入盐调味即可。
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