教你正确食用“罗志祥”
2016/2/22 豫医

    

     今年的春节档，

     最火爆的电影当属周星驰执导的《美人鱼》了。

     电影中，罗志祥饰演的八爪鱼长这样

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     于是乎，小编的朋友圈和微博就变成了这个样子……

    

    

     看过美人鱼的小伙伴伴纷纷表示，再也无法愉快的吃八爪鱼了。

     莫慌!小编告诉你如何直视“罗志祥”。

     如何挑选章鱼

     挑选章鱼以体形完整，色泽鲜明，肥大，爪粗壮，体色柿红带粉白，有香味，足够干且淡口的为上品。色泽紫红的次之。

    

     章鱼的营养价值

     章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。

     章鱼富含牛黄酸，能调节血压，适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。

     章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

     章鱼有增强男子性功能的作用，因为章鱼精氨酸含量较高，而精氨酸是精子形成的必要成分。

     章鱼的食用禁忌

     有荨麻疹史者、癌症患者忌食；胆固醇高、胆结石、高尿酸血症、痛风者少食。

     虽然章鱼营养很丰富，但是章鱼也属于高胆固醇的食物。胆固醇的含量是瘦肉、牛奶的2-3倍，对于胆固醇高、胆结石的病人来说，每日进食章鱼最好不要超过100克。另外章鱼中的嘌呤也比较高，如果患有高尿酸血症、痛风的病人，最好也避免大量进食章鱼、鱿鱼一类贝壳类软体动物。

     章鱼的搭配禁忌

    

     章鱼+柿子，腹泻

     章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。

     最后小编附送一张图，1秒拯救章鱼鱿鱼墨鱼傻傻分不清的你~

    

    

    

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