【奇谈怪论】葡萄酒瓶底凹槽越深品质越好？
2016/8/18 沙地葡萄酒

     “这瓶酒不错，瓶底挺深”，“这酒不怎么样，瓶底这么浅”，是不是看过一些爱酒人士拿着一瓶葡萄酒，用食指往瓶底戳，然后说这样类似的话？这么说的人一般都认为瓶底越深葡萄酒品质越好，实际上这种判断真的科学吗？沙地小编为大家解密!

     其实并不是所有葡萄酒瓶底的凹槽都是很深的，而且瓶底的深浅程度不一，恰好部分好酒的瓶底较深，于是有的人便不断鼓吹瓶底越深葡萄酒品质越好。实际上，这是因为许多优质的葡萄酒一般适合长期保存，设计成深瓶底有利于葡萄酒收集沉淀。所以事实上，瓶底的深浅和葡萄酒品质无必然联系，因此瓶底凹槽越深葡萄酒品质不一定就越好!

    

     还有现在市场上很多人把有凹槽的酒瓶一分为二，取底部凹槽部分制成酒杯，这样再回收利用，确实不失为一种创意的idea!

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