老人家的饮食误区 营养搭配别盲目
2016/9/5 美食喵
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家里有老人的家庭在饮食上会比较留心一点,老年人由于患糖尿病、高血压以及高血脂等疾病,所以不少的家庭主妇在制作菜肴的时候,都比较倾向于少油、少盐、少肉,老人吃这些食物会觉得没有什么油水,有些老人反而因此变得不爱吃饭了,这样清淡的菜谱是否对老年人的健康是真正的有益呢?
专家建议:摄入食物的总能量不能超标,主食应该占一定比例。
专家建议:控制总能量,摄入低嘌呤食物。
专家建议:粗细搭配,保持摄入总能量不变。
专家建议:高血压、高血脂、糖尿病、痛风患者饮食要做到少盐。
专家建议:不吃肉不可取,肉菜搭配更合理。肉是人体优质蛋白质和必需脂肪酸的主要来源,蛋白质与脂肪、碳水化合物一样,都是人体内不可或缺的营养素。
专家建议:当零食不可取,可偶尔当作主食。
专家建议:剩饭菜要少吃、热透。
专家建议:吃起来不甜的水果也可能含糖量高。
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