惊呆了!原来葡萄分这么多,看看各种颜色的葡萄到底都补啥!
2016/9/13 王涛博士营养调理资讯


秋季是吃葡萄的好季节
适量的食用葡萄
有你意想不到的好处
不同颜色的葡萄
所含的营养也都不同
下面就来看看您所知道的葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖成分,且很容易被人体所吸收利用,从而为大脑供给所需的能量,快速恢复大脑活力。同时,葡萄中还含有较多的氨基酸,能对神经产生良好的刺激,帮助人体调理衰弱的神经。

气血对人们的健康起着至关重要的作用,而在葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血养生,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。

葡萄中蕴含果酸成分,进入肠道中能对积存的食物进行分解,促进消化的速度。

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。


红葡萄:含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;
白葡萄:具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;
绿葡萄:则偏重于清热解毒;
紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老;
黑葡萄:则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。

为什么面粉水这么神?
1、因为面粉水的黏性比较大,将葡萄在面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。
2、最重要的是,这种清洗方法更卫生、更环保、更安全!
3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果。

不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
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