想“降糖”下面的几点你做到了嘛?给大家推荐一些降血糖的方法!
2016/9/24 王涛博士营养调理资讯

    

     随着人们生活方式和饮食结构的改变,糖尿病的发病率不断上升,已成为中老年人的常见病和多发病。糖尿病常常并发多种疾病,给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响。一旦发现自己高血糖,就应该学会平稳血糖,避免糖尿病发作的可能性。下面这些降血糖方法,糖友一定要牢记于心哦!

    

     降血糖的方法

     1、增加活动量

     II型糖尿病患者通过加强锻炼,一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行40分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。

    

     2、“粗”粮不要细作

     控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

    

     3、餐盘用小号

     选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。

    

     4、早餐换成“稠的”

     由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。

     因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。

    

     5、饭量一定要算计

     过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。

    

     6、增加维C摄入

     增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源。

    

     7、增加无糖液体的摄入

     脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。

     8、执行营养调理

     通过执行专业营养调理方案,调节身体三大代谢紊乱。营养素会使受损肝肝细胞通过自身修复能力,迅速恢复结构上的正常,另外营养素使肝细胞内各种反应所需的酶和辅酶得到充足的供应。

     需要注意:营养调理需要咨询专业的营养师根据自身情况给出营养调理方案。

    

     糖尿病患者除正规使用药物,执行营养调理方案外,还要多吃降糖食物,利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。

    

     8种降糖食物

     1、苦瓜

     苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

    

     2、洋葱

     味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

    

     3、麦麸

     味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

    

     4、魔芋

     魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。

     魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降 低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

    

     5、猪胰

     性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

    

     6、南瓜

     味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

    

     7、紫菜

     紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

    

     8、黑木耳

     黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

    

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