【实用】如何挑水果？水果贩子绝对不会告诉你！
2015/8/23 广东医疗
·挑西瓜大法·
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西瓜底部圈圈越大，皮越厚 = 越难吃!
西瓜底部圈圈越小，皮越薄 = 越好吃!
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颜色最好挑青绿色
不要雾雾白白的
西瓜纹路整齐的，
是好瓜。
西瓜头(蒂头)
直直的一条线=不甜!
卷曲圈起来的=很甜!
·挑火龙果绝招·
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越红越好!
表面红色的地方越红越好
绿色的部分也要越绿越新鲜
绿色部分变得枯黄=不新鲜啦
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同体积下，分量越重越好!
越重 = 汁越多、果肉越丰满
买前记得掂掂单个的重量，越重越好哟
越胖越好!
别选瘦长型的，越胖代表越成熟
清甜而不会有生涩的味道
·挑山竹宝典·
头上有几个瓣 = 里面有多少瓣
7-8瓣的比较好
柄鲜嫩不干枯 = 好吃、水分多!
外壳干燥硬邦邦 = 坏了，别买!
选小不选大!小的好吃。
新鲜山竹果蒂绿色，果皮暗紫红色
外壳较软有弹性，打开后肉质纯白
若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印
那很容易坏，买完就吃吧!
·挑红富士诀窍·
红富士要挑看上去一条一条的，又黄又红的
这样的一般果肉是黄的
又脆又甜还有一点点酸，味很正。
P.S.
千万不要挑绿里透一点点红的
这样的一般味道都偏寡淡
水分可能也不少，但一定不甜!
苹果放桌子上一般都摆不正
就这么歪歪的才是正宗的富士苹果!
·挑大梨子技法·
梨要挑母的!
就是顶上的窝要选双数的，脐深的
脐周围比较圆，把的根部粗的
p.s. 辨别公母方法：
吃梨也有公母之分，母梨肉多核小、细致多汁。买梨时看梨的底部，母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝，公梨的尾部是像朵花似的
·挑葡萄妙招·
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葡萄要挑整串饱满的，长得密密的
先闻一下香味，果香浓的才买
新不新鲜别看果粒，看梗
梗硬挺，鲜艳的绿色 = 新鲜葡萄!
梗软啪啪，颜色呈深褐色 = 摘了比较久
(这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，
但都是低温保存的结果，并非真的新鲜)
·挑香蕉技巧·
选小不选大!
要圆润不要有棱角
别挑两头有绿色的，那是处理过的
正常黄色，略带芝麻点的好
·挑桃子大法·
先闻香味，越香越甜!
不好看的却好吃
别挑太软哒
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