【健康养生】谁说补血一定靠阿胶?这些素食也能做到!
2015/12/7 广东医疗

    

     “谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血的食材喔!素食朋友只要加以适当搭配,其实不用太担心贫血的问题,以下将介绍几种常见的补血食物:

     1、南瓜——"补血之妙品"

     2、葡萄——历代中医推荐补血佳品

     3、甘蔗——“补血果”

     4、龙眼肉——民间熟知的补血食物

     5、红枣——“补血养颜圣品”

     6、胡萝卜——“补血小人参”

     缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,像是月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕……等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的!

     来源:教你做饭

    

    

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