广州这个姓红的姑娘,丑得要死,但大家都爱得要命!
2016/6/10 广州生活通

那这位红姑娘究竟是谁呢
看小编来揭开她的神秘面纱吧
当当当当~~!!!

她就是红薯!
又叫番薯
看吧,这就是红薯刚从土里挖出来的样子
确实够邋遢,
浑身都是泥,
不出得力都洗不脱,

就算洗干净了,皮肤也不好
皮糙肉厚的
看起来根本没有一点食欲

但是,她会变着花样讨你的欢心
你看这是红薯花
是不是有点小家碧玉的感脚?

还有她的品种多多
白心的黄心的红心的
每一种自成一派,各具风味


还有红薯叶
清香爽口,曾经藤藤菜都不是她的对手
加干海椒蒜瓣爆炒
瞬间拥有了征服全宇宙的实力!

那我们来看看这位“红姑娘”有哪些法宝:
红薯干

冬季必备零食之一,香糯可口不黏牙
炸红薯片

色泽金黄,口感焦脆
烤红薯

从小到大,始终忘不了烤红薯的味道
香芋地瓜丸

每次外面吃饭必点
红薯稀饭

家里长辈最喜欢的主食
除了以上这些,她还有很多鲜为人知的面:

酸奶双色薯泥
1、红薯和紫薯洗净去皮;
2、红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以;
3、用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状;
4、取一小碗,内部铺上一层保鲜膜,将薯泥填入压实;
5、然后将薯泥倒扣在小盘中,上面浇上酸奶就可以吃了。
另:也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗,倒扣出来颜色比较好看。

拔丝红薯
1、红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热;
2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒;
3、炸至两面金黄时沥油捞出备用;
4、锅中留底油加入白糖,用铲子不断的搅拌;
5、至糖炒化并变成深色至起泡,下入红薯块快速翻炒,糖液均匀地包裹住红薯即可。

芝士焗红薯
1、红薯洗净放入微波炉高火两面各微4分钟,一共8分钟;
2、从中间切开,用勺子把红薯肉挖出来;
3、挖出来的红薯肉用勺子捣烂,加入炼奶拌匀;
4、再把薯肉放回原来的薯皮内,放上切丝的马苏里拉,烤箱180度烤制15分钟左右。
怎么样
你们是不是也挺喜欢这位
其貌不扬的“姑娘”呢?
‖合作联系QQ:2296224059,联系小编微信:gzcy020

↓↓↓ 点击下方广告打赏生活君不花钱
http://www.duyihua.cn
返回 广州生活通 返回首页 返回百拇医药