? 饮食 | 我是你的那杯茶吗?
2015/12/9 数字健康网

    

     我国茶文化源远流长，很多人都有喝茶的习惯。千百年来，人们喜欢饮茶品茶，甚至用茶来治病。但在不同的季节里，喝茶也是有讲究的，那么冬季喝茶到底好不好？冬季应该喝什么茶？冬季喝茶有哪些注意事项呢?

    

     寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，冬天适量饮茶对影响胃的肌肉组织，缓和肠道的紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。

     冬天除了可暖胃御寒，同时增强抵抗力的红茶之外，下面7种茶也可以品味一下。

     ?红枣茶

    

     做法：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。以沸水冲泡，每日作茶饮。

     功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。

     ?牛奶红茶

    

     做法：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

     功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

     ?红枣枸杞茶

    

     做法：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。

     功效：可有效地防止血压过高。

     ?人参红枣茶

    

    

     做法：人参25克，红枣25克，红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入锅中，煮成茶饮。

     功效：改善气血不足，增强体力，使元气恢复。

     ?银耳茶

    

     做法：将银耳和冰糖一起放入锅中炖煮，茶叶用开水冲泡五分钟，将茶水倒入银耳汤中搅拌均匀一起服用。

     功效：这道茶饮具有很好的降火以及滋阴的作用，如果出现了咳嗽的情况，服用这道茶饮还具有润肺止咳的效果。

     萝卜茶

    

     做法：将白萝卜清洗干净之后切片放入锅中煮熟，加入少量的食盐调味;将茶叶用开水冲泡五分钟，然后将茶水一起倒入萝卜汁中，搅拌均匀服用，每天喝两次。

     功效：这道茶饮不仅适合男性在冬天的时候服用，女性也可以服用的，具有很好的清肺热以及祛痰化湿的功效。如果是加入了少量的食盐一起服用，还具有清肺热的作用。

     ?桂花茶

     做法：将桂花和茶叶按照一比一的比例用开水进行冲泡，盖上盖子闷个十分钟就可以服用了。

     功效：冬天很容易上火，这就有可能导致出现牙痛或者是口臭的情况，服用桂花茶能够有效的清洁口气，对于一些风火或者是胃热所引起的牙痛具有很好的治疗效果。

     冬天怎样喝茶

    

     一：不要空腹饮茶冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多，如果再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应，加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。

     二：不要喝烫茶天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体不好。

     三：不要喝浓茶，同理，浓茶由于含有大量的茶碱等物质，会直接刺激我们的身体，造成虚弱、消化不良等症状。

    

    

    

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