原来金桔这样做,吃起来味道美10倍!
2016/4/15 高质量生活知识

    

     作者 | 露娜 原创出品

     四月

     正是吃金桔的好时候

     但是挑金桔可是个技术活

     一不小心挑到了涩涩的金桔

     不仅享不了口福

     钱也浪费了

     其实金桔还能这么吃

     不仅不涩

     而且还很美味呢

    

     首先

     把金桔对半切开

     ▼

    

     再切开

     ▼

    

     剔除金桔里的小籽

     ▼

    

     均匀的撒上一层糖

     ▼

    

     然后拿出一个不锈钢阔口容器

     小编用的是不锈钢舀水瓢

     ▼

    

     根据自己的口味放入冰糖

     注意清水要没过冰糖哦

     ▼

    

     熬糖水时火量不要过大

     以免熬焦了

     ▼

    

     待冰糖完全融化后

     放入金桔

     不停搅拌

     ▼

    

     等糖水渐渐被金桔吸收后

     就可以关火

     把金桔蜜饯盛出放入小碗中放凉

     ▼

     这晶莹剔透的样子

     看着都甜滋滋的

     吃上一个

     保准涩味全无

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