自己动手做酱料,比超市卖的还要香百倍,还健康!
2016/7/25 高质量生活知识
想要做出一道美味的食物
那就绝对离不开酱料
市面上卖的酱料
差不多都是掺有添加剂
请快快抛弃那些
来自制一份纯天然美味的酱汁吧
这样做出来的美食口感更不错哦
番茄酱
原料
10斤成熟的番茄、40g橄榄油
4个中等大小的洋葱、4瓣大蒜
2茶匙白砂糖、盐5g、胡椒粉5g
40g西芹、70g罗勒
(西芹、罗勒可看个人喜好选择加或不加)
具体步骤
1
准备好的番茄用清水清洗干净
底部轻轻划十字刀
浸泡开水15秒钟后,就会开始起皮了
马上捞出放进冷水里,并且去皮去蒂
香甜美味的番茄酱啊
忍不住来碗意大利番茄面
这美味,太开胃了
花生酱
原料
花生仁900g、白砂糖60g、盐25g
具体步骤
1
干锅炒熟花生仁
(也可以用烤箱,烤时注意铺平花生)
炒熟的花生仁去衣
连同白砂糖、盐
一同倒入搅拌机里搅拌
芝麻酱
原料
芝麻150g、橄榄油2茶匙
具体步骤
1
先将芝麻干锅翻炒5分钟左右
炒到变成金黄色后
就可以熄火了
放置一旁晾凉,大约30分钟
小编觉得,芝麻酱跟梳打饼干最配了
不信你也可以试试
看完你有没有想动手的冲动呢
嘿嘿
这些酱料制作起来很简单
快快一起做起来吧
你所看到的,也许正是别人所需要的!
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