咳嗽食疗之生姜冰糖煎鸡蛋
2014/11/10 育儿亲子百科
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按中医说：“三分治，七分养”食疗是必不可少的! 秋季最让人头疼的就是孩子照顾不周容易感冒，咳嗽，腹泻，发热!有人会说，我家孩子也是同样的方法，为什么加重了呢?首先得搞清楚自家孩子的咳嗽类型!今天下面有解释，以及护理方法及注意事项!
今天做的这个生姜冰糖煎鸡蛋，主要针对的是风寒性咳嗽!
先发完步骤，后面详细分解风寒咳嗽的注意事项及护理方法!普及一下咳嗽的小知识!这款咳嗽食疗我家女儿咳嗽食用效果很好!推荐给需要的人!
准备材料：冰糖(最好是多晶冰糖)。 鸡蛋一枚 生姜两片(切碎)
把适量的冰糖(4-5粒)我这是一大块)用刀压碎
锅烧热倒入少许油!全程小火哦!把生姜末倒入油稍微炸下，2秒钟(这速度)不要糊了!
把打散的鸡蛋倒入锅中!
倒入鸡蛋之后直接把碎冰糖倒上面，然后开始翻炒.
炒之冰糖溶化，注意翻炒不要糊了!这样就可以出锅了
中医来说，咳嗽主要分为：风热性咳嗽和风寒性咳嗽!这款适合风寒性咳嗽哦!
风热性咳嗽主要表现为：痰色黄稠，量少，干咳无痰或咳痰不爽，咽干疼痛，声音嘶哑，喉痒想咳，口渴，常伴有，发热，头痛，头晕，舌苔红，苔薄黄!初期会咳出黄色痰液!
风寒咳嗽：主要表现：痰多色稀白，呈泡沫状，喉间有痰声，易咳出，且头痛，鼻塞，流鼻涕，或伴有怕冷，手脚冰凉，无汗，舌淡红，舌苔薄白!多吃些温热，化痰止咳食品!
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