宝宝吃了奶奶喂的“零食”险丧命，这些东西别乱喂…
2015/10/5 育儿亲子百科
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每到秋季，银杏树上硕果累累，白果开始大量上市。很多人因为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可导致中毒。
近日，无锡一岁半的小孩童童(化名)被奶奶喂食20多粒白果，结果导致急性中毒全身抽搐，险些送命。
每年都有不少儿童因多食白果出现意外的案例，看看下面的视频：
白果中毒多发生于儿童，年龄越小越易中毒。毒性机制不明。食用白果后经1～12小时的潜伏期而发病。
为防止白果中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可大大提高食用白果的安全。如发现中毒症状，要及时到医院就诊。
宝宝吃坚果最常见的问题
Q：常说吃坚果对大脑、眼睛有好处，对小宝宝而言，也是一样吗？
A：是的。坚果含有丰富的营养，除了优质植物蛋白和各种微量元素外，更富含各种不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸是DHA、ARA 的前体，对于宝宝大脑和视网膜的发育起着重要的作用。
而1-3岁是宝宝大脑和视力发育的高峰期和关键期，所以适当吃些坚果对宝宝很有益处。此外，适当的咀嚼也有利于视力的提高。
为此，给1-3岁的宝宝食用一些坚果，为他们的咀嚼技能提供必要的物质保证也就显得尤为重要了。
Q：多大的宝宝可以开始吃坚果？
A：宝宝吃坚果要在添加辅食之后，具体要师宝宝的消化和咀嚼能力，一般可在6个月后，消化咀嚼能力差的宝宝可在10个月后。
但是因为坚果类容易造成宝宝窒息，所以2周岁前的宝宝不宜吃整粒的坚果，妈妈可以将杏仁、核桃、松子、榛子等用研磨器磨成粉状，拌入色拉、菜中或是洒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。
等宝宝到了2周岁后，可以吃整粒的坚果了，不过妈妈也要全程在旁边照看，以防意外发生。
Q：宝宝一天可以吃多少量坚果？
A：坚果类虽然营养丰富，但是因为太多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火。所以给宝宝吃坚果类食物时，要注意控制量，不能一下子吃太多。一般来说1周岁内的宝宝，每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱，1-3岁的宝宝，每天可以吃20-30克的坚果。
Q：是不是所有的坚果都可以让宝宝吃，有什么禁忌吗？
A：有些适合宝宝吃，有些则不适合。比如杏仁，苦杏仁有毒性大家都知道，而甜杏仁也含少量毒性，多吃不宜，还有白果多吃也易中毒。所以给宝宝选择坚果类食物时要慎重，要选择安全可口的品种。一般可以给宝宝吃的坚果有：花生、芝麻、腰果、核桃、松子、榛子。过敏体质的宝宝也不能过早食用。
板栗：不容易消化，孩子多食可能会导致腹胀、消化不良、大便干燥。家长可以买些生板栗，熬成板栗粥或者蒸成板栗饭也是不错的选择。
开心果：脂肪含量高，不易消化，宝宝肠胃脆弱，不宜多吃。如果吃，一定要在大人监督下，以免因误入气管造成呛咳。而且，不建议3岁以下婴幼儿食用。
葡萄干：宝宝肠胃系统还比较娇弱，难以消化高糖食品，此外还容易损伤牙齿健康。葡萄干个头小，宝宝食用容易被卡到。给大龄宝宝吃葡萄干的时候，别边逗孩子边让他吃，以免发生危险。
瓜子：吃瓜子导致幼儿窒息的悲剧年年都有，甚至曾有孩子反复肺炎都找不到原因，一到医院，发现肺里居然有一颗西瓜子。家长不能随便给孩子吃。
小编提醒
平时家长一定要看护好孩子，特别是孩子嘴里有东西时，不要让他们随便跑动、哭闹、嬉笑。
除了像坚果这类坚硬小个容易卡住喉咙的食物之外，不良的饮食习惯也容易造成噎食。最常见的戏码就是老妈追着孩子喂饭，这个过程也容易发生噎食。
所以，预防孩子噎食，从习惯到食物，妈妈都要重重把关。
小编列举几个孩子吃饭的“危险习惯”，看看你和你家宝贝中枪了没：
1)给小孩吃花生、瓜子、果冻等食物；
2)小孩吃饭时大哭或大笑；
3)孩子边吃饭边玩耍；
4)细小物品没有摆放好。
(整理自小精灵儿童网、摇篮网等，版权归所作者所有)
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