冬天熬这13款营养粥，保证孩子食欲大开~
2015/11/16 育儿亲子百科

    

    

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     香菇瘦肉粥

    

     营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

     用料：鲜香菇两个、肉末、大米

     做法：

     1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

     2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

     3、把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时

     胡萝卜肉松青菜粥

    

     营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量

     用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

     做法：

     1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

     2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

     3、大米洗净熬成粥

     4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

     3色2米粥

    

     营养价值：玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品

     做法：

     1、将大米和小米煲成粥

     2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂

     3、煮熟后加入粥里搅拌

     玉米南瓜红薯粥

    

     营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用

     用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根

     做法：1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

     2、红薯和南瓜刨成丝

     3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用

     西兰花牛骨髓清粥

    

     营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效

     用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

     做法：

     1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟

     2、取出棒骨段，剔出中间骨髓

     3、米粒下锅煮熟至粘稠

     4、西兰花焯烫装饰四周

     芹菜鸡汤粥

    

     营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素

     用料：大米、芹菜、鸡肉

     做法：

     1、鸡汤提前炖好

     2、芹菜叶子部位切末备用

     3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

     豌豆豆腐虾泥粥

    

     营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙

     用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

     做法：

     1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

     2、豆腐洗净，用勺压碎

     3、虾去皮去虾线切成丁

     4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了

     5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

     西兰花三文鱼猪肝粥

    

     营养价值：猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A；三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点，这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

     用料：西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

     做法：

     1、西兰花、金针菇过水后切碎

     2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

     3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可

     什锦咸粥

    

     营养价值：豆腐皮有清热润肺的功效，木耳同样有排毒补血的功效

     用料：面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油

     做法：

     1、面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油

     2、热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊

     3、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋加香油出锅

     黑桑葚粥

    

     营养价值：桑葚含有脂肪酸，具有养阴补血清热功效

     用料：大米小米各2份、黑桑椹一把(单位：1份约奶粉勺一勺)

     做法：

     1、大小米洗净，熬粥

     2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

     山药莲子粥

    

     营养价值：山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。

     用料：莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

     做法：

     1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时

     2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。

     肉末茄泥粥

    

     营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡

     用料：茄子、瘦肉、大米

     做法：

     腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

     瘦肉鱼肉干贝粥

    

     营养价值：干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高，蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

     用料：瘦肉、青菜、干贝、大米

     做法：

     1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

     2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

     3、用锅煮煮一个半小时

     4、将青菜倒入粥中，再煮一会

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