孩子爱喝饮料易患白血病？别再被骗~坑人的谣言！
2016/1/12 育儿亲子百科
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导读相信宝爸宝妈们对《为什么得白血病的都是孩子》等类似文章记忆犹新。文章指出，如果只喝饮料不喝水，饮料中的甜味素进入骨髓，大量的甜味素很难降解，容易堵塞骨髓网，进而影响骨髓的造血功能，导致白血病。
此文一出，好多家长都表示担心，并限制孩子喝饮料。但事实的真相又是如何呢？
爱喝饮料 孩子容易患白血病？专家：这种说法 没有科学依据
白血病的元凶是基因和环境刺激
在中山大学孙逸仙纪念医院儿科血液专科副主任周敦华看来，这是又一个坑人的微信谣言，“儿童白血病的确切病因现在还是个‘谜’，国内外科学家正在努力攻克。”饮料喝多确实不利健康，但与白血病并无太大关系。
目前，医学上对于白血病的发病原因尚无定论，研究显示白血病可能同某些化学物质、有毒物质相关，但仅仅是一些表面现象之间的联系，并不能证明因果关系，即某种物质必然导致白血病。
易感基因或基因突变是“元凶”
目前的研究显示，导致儿童白血病要具备两个条件：一是儿童本身存在内在易感因素；二是需要外界环境刺激。
外界环境主要包括整个儿童时期的细菌或病毒感染，一次大剂量或长期小剂量接受电离辐射，接触有毒有害化学物质(苯导致白血病的作用比较肯定，甲醛可能与白血病的发生有关)等。
周敦华表示，这些因素都是外因，是条件，白血病是否发生的决定性因素是内因，归根结底与是孩子否带有白血病易感基因或基因突变有关。导致白血病的元凶肯定不是饮料。
三种常见甜味素非超量是安全的
目前常用的甜味素有阿斯巴甜、蔗糖素(三氯蔗糖)和木糖醇。
饮料甜味素即天冬甜素(Aspartame，阿斯巴甜)，甜味素以其无毒、低热、高甜、不致肥胖、不引起龋齿，不致心血管疾病等优点而被广为使用。甜味素入人体后能迅速代谢成天门冬氨酸和苯丙氨酸两种氨基酸而被吸收，不会积存于组织中。但是，甜味素不能让苯丙酮尿症患者使用。
蔗糖素是以蔗糖为基础原料，论安全性可以说是代糖物质中最好的一种。不过，常吃蔗糖素可导致肠道内的益生菌减少，可能会阻碍身体对一些药物的吸收。
与上述两种甜味素相比，人们更熟悉木糖醇。它广泛存在于各种植物中，通常可从白桦、玉米中提取，目前主要产自中国。由于木糖醇在口腔中不易被细菌发酵利用而形成腐蚀牙齿的酸性物质，所以很多食品都用它取代蔗糖。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%，易在肠壁积累，造成腹泻。
以上三种甜味素虽然都有一定的副作用，但都是安全的食品添加剂，非超量使用对人体是安全的，目前也没有报道这三种甜味素和白血病相关。有人对于甜味素等添加剂作过动物实验，发现有癌症发病率上升的现象。但是，喝饮料摄入的甜味素远低于动物实验中的致癌范围。
超标、超量饮用饮料？会造成人体免疫系统紊乱
北京大学人民医院儿科主任医师、儿童白血病专家刘桂兰介绍，儿童与成人患白血病的比例基本持平。不过儿童患病率略高，约4～5人/10万人，原因可能是因为“儿童抵御外部诱因的能力弱一些，细胞更敏感，更易发生基因突变。”
刘桂兰认为，天冬甜素分解的苯丙氨酸不是含苯环的有机化合物，因此不会致癌。饮料中的添加剂是食用性的，在安全范围内对人体没有太大影响。小孩常喝饮料不会导致白血病，但是太依赖饮料可能导致儿童食欲下降、营养状况不良、体质下降，使得免疫力下降。
饮料千万不要多喝儿童须注意这十大饮品
大多数儿童都喜欢喝饮料，临近春节，喝饮料的机会越来越多。作为父母，需要对自己孩子所喝的饮料有所甄别。
饮料的主要成分是糖和水，过量饮用会导致肥胖，影响青少年的正常发育，还会增加老年人高血压、高血糖、高血脂等慢性病的发生。饮料中一般含有色素、防腐剂等添加剂，这些东西对身体影响挺大的，尤其是小孩，因为他们的肝肾功能还不够强大。此外，长期饮用饮料，还会引起食欲不振，导致主食摄入量不高，最终引起营养不良。
1、咖啡与可乐
内含咖啡等刺激性物质，具有醒脑提神，健胃强身，利水利尿的作用，不宜过量，应浅尝辄止。
2、汽水
其主要成份是糖(或糖精)、色素、碳酸水，经加充二氧化碳制成，除合一定的热量外，几乎没有什么营养，若人体摄入过多的人工合成香精、色素反而有害，以少喝为宜。
3、含乳饮料
很多家长把优酸乳、低乳糖奶粉和无乳糖奶粉等同于奶，其实这些产品只是一种含奶饮料，奶中最有营养价值的乳糖的含量很少，可它还常配有香精、甜味剂、果味剂等添加剂，其营养价值根本不能和奶比。
4、功能饮料
功能饮料一般来说是针对所有人的，但是有的功能饮料只针对特定的人群，比如含有咖啡因等刺激中枢神经成分的功能饮料，儿童就应该慎用。有的功能饮料上写着有降血脂的功能，孩子同样不适合饮用。
5、茶水
虽然含有维生素、微量元素等对人体有益的成分，但孩子对茶碱较为敏感，可使孩子兴奋、心跳加快、尿多、睡眠不安等。另外，茶叶中含鞣制会影响铁吸收。建议6岁以内孩子不要喝茶水。
6、酒精饮料
含酒精的饮料酒精是在肝脏中分解代谢的，少年儿童肝脏发育尚不健全，饮酒对肝脏损害更大。另外，酒精还会损害大脑等神经系统，减弱记忆力、注意力等。因此，别让孩子喝含酒精饮料，即便是酒精含量极少且日益赢得孩子喜欢的菠萝啤，也不建议让他们喝。
7、果汁
一般来说，市场上出售的各类果汁都是经过加工制成的，在加工过程中不但要损失一部分营养素，而且还必然要添加一些食品添加剂(如香精，色素等)，对儿童来说长期过多饮用不利与健康的。因此，忌用果汁来代替水果。
8、碳酸饮料
研究人员发现，儿童每天喝碳酸饮料越多，就更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题，其中每天喝4杯或4杯以上的儿童，破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。并且多喝碳酸饮料会出现促儿童肥胖、影响孩子食欲、导致龋齿、使骨钙流失、越喝越渴酿结石等问题。
9、调味乳
调味奶是以奶或还原奶(复原乳)为主料，添加调味剂，经过巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。一般调味奶中蛋白质含量在2.3%以上，市场上常见的品种有：甜奶、可可奶、咖啡奶、果味奶、果汁奶等。可可奶中的巧克力、可可粉本身的含糖量并不高，但是这类产品中大多数会同时添加较多的蔗糖，一般在3%～10%左右，儿童过量饮用容易造成龋齿。咖啡奶中含有少量的咖啡因成分，儿童也不适宜过多饮用。
10、加药的饮料
市场上热销的王老吉等含有中药材成分的饮料，也不适合孩子。中医中药讲究辨证施治，同一种药材饮品并不适合所有体质的人，尤其对胃肠发育不完善的小孩，其中的某些药材成分一旦药不对症，可能带来肠胃受损等健康危害。
适宜孩子的饮品天然、自制更安全
1、配方奶
宝宝在1-3岁之间，咀嚼和消化能力还是比不上成年人，特别需要像配方奶这样营养价值高、容易消化吸收容易的食品。配方奶粉中，蛋白质被分解成原子单位即氨基酸，宝宝因此很容易消化和吸收。另外，配方奶中增加了铁、锌、钙等这个年龄宝宝容易缺失的营养元素，而且比例都很接近母乳。宝宝过了1岁，每天喝500～600毫升的配方奶就可以。
2、白开水
煮沸后自然冷却的白开水。家长要注意让宝宝从小养成定时、定量饮用白开水的良好习惯。到了1岁，每天至少喝3次水，每次水量在100-200毫升左右。天气干燥及夏天时还要相应增加。过了1岁，宝宝每天的水量就应在500毫升以上。
3、酸奶
酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶(150毫升)可以提供宝宝30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的宝宝。另外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分。但是酸奶中的乳酸菌含量比较高，喝太多可能引起宝宝肠胃不适，所以喝酸奶不能像喝配方奶或牛奶那么多，每天一杯就可以了。
4、自制纯果汁
宝宝喝的果汁最好是100%纯果汁再兑50%的水，纯果汁不含防腐剂，但它把水果中的糖分、营养元素浓缩在一起，如果不兑水，宝宝似乎承受的太多。1岁以上的宝宝每天喝果汁的量控制在120～180毫升就可以了。
5、自制蔬菜汁
蔬菜汁最好是现榨现喝，存放时间长了，很容易变质。很多妈妈喜欢用蔬菜煮水给宝宝喝，其实蔬菜水里的营养元素要比新鲜的蔬菜汁少很多。1岁以上的宝宝每天和100～120毫升蔬菜汁就可以。
6、鲜牛奶或鲜羊奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶、羊奶以及成人奶粉。因为婴儿体内消化酶分泌不足或活性不高，喂食牛奶后不一定能消化，会出现消化不良症状，如呕吐、腹泻、腹胀等。在鲜牛奶和配方奶的营养元素上，妈妈要细细斟酌，根据自己宝宝的实际情况选择。至于鲜羊奶其实是鲜牛奶的代替品，如果宝宝对牛奶过敏，那鲜羊奶是不错的选择。
(内容综合来源：新快报、网易亲子、家庭医生在线、百度经验)
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