直播开早餐店:老祖宗石磨坊用好这4招,天天顾客爆满!
2016/5/21 老祖宗石磨坊健康餐饮
昨天,我们在日志中对深圳华强北肖宏强的老祖宗石磨坊店里,用发放代金券的方式使用情况做了一个基本的介绍,对怎样使用代金券的细节也做了一些具体的研究,今天我们继续研究其他三招
第一招:加附近人
我们的店开在这里,谁是我们的顾客了?毫无疑问,是附近的人。在移动互联网时代,我们通知附近人我们这个店开了,除了传统的发传单方式,我们还可以用微信的附近人。
附近人的距离以多少米为范围好了,根据你的店面服务能力覆盖范围来决定。如果你就在店里销售,那就没有多远的距离,一般人们吃个早餐,都是顺路,附近二,三百米的人,太远了,人家不远跑那么远。你把外卖做上,那服务半径就会增加了。
加附近的人,很简单,打开手机,找到附近人,打开添加就可以了。添加附近人有没有技巧了?肯定是有的,怎么加才能让人通过率高,甚至,让他能主动来加你,这样好还是不好?要学到具体的操作细节,到我们这里来,可以免费学习的,在《开店宝典之微信营销》,里面满满的都是干货,都是操作细节。你愿意来吗?
看肖宏强的朋友圈,就开始学习操作起来了,相信用几个月的实践摸索,微信带来的业绩会超出他的想象。
第二招 外卖平台
针对外卖平台,有二个方法,这二个方法都是蛮厉害的,只要你去做,就有效果。
第一个方法,直接上外卖平台,比如美团(新美大),饿了么等。这些平台有订单,直接卖就可以了。
第二个方法,你可以自己送,送的时候把顾客加为好友,还可以顺便推销你的其他产品。当然,你跟快递小哥关系好的话,这个还有很多神奇的方法,后面再告诉你。
第三个 其他商家资源
跟其他商家合作要选哪些商家了?这可是大有讲究的。要选择跟你顾客相同,业务不同的合作。比如,他们中午下午餐的,我们卖早餐的就可以跟他合作。
合作的诀窍在哪里了?你先要有一个利他的心,才能合作成功。人性都是自私的,我们先要满足别人的自私,那么别人觉得你这个人挺好,挺懂行,就会跟你合作了。
当然,以上这四个方法,在具体的合作中,细节,流程都有很多要注意的地方,需要你随时去调整的。
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