天津最有品位的酒吧推荐,但是除了Gal cocktail,却写不出其它的!
2016/9/8 天津美食网

    

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     这一扇门后究竟藏着怎样的光景

     神秘莫测的店,总不会让人失望隐秘而伟大

    从来五大道都不缺少传奇,隐匿于重庆道上的Gal cocktail就是一个传奇,熟悉的人都爱叫简单的叫它——果!

    

     没有在夜里闪烁的缤纷霓虹,

     没有喧嚣和繁杂,没有驻场乐队,没有歌手,只有酒,和我们。这里是:Gal cocktail?

    果 Gal cocktail一个夜晚,便是天堂鸡尾酒 Cocktail

    果在天津的时尚潮人圈里并不陌生,Gal whisky&cocktail奥城店一直都是品味的象征!现在果二店“低调”亮相五大道,新店开业就以王者之势迅速问鼎人气bar榜首!

    

    本着再现禁酒令期间的美国地下酒馆风情的初衷,创意无限,拥有一众迷妹的男神老板明明可以靠脸却偏偏要靠才华!

    低调已不足以形容,伪装反而才是更贴切的形容

    走进店内,一脸懵逼的以为来到高端定制的成衣店,跨界经营还是几个意思?经介绍才知道这是MR DANDY,一个高级定制品牌,小编则被这精美的陈设深深吸引,纽扣、西装、雨伞、拐杖、地道的绅士风,Unbelievable!目测光顾的客人也是以小资和中产阶级居多,品位不俗。

    但是果呢?说好的Gal cocktail呢?当服务生启动机关,一道暗门缓缓开启......Oh my......这画风太不真实!强烈的特工电影即视感!前情提要的“再现美工禁酒令时期的地下酒馆风情”当真是说到做到呢!

    

    一道门仿佛分隔开两个世界,对这种强烈的反差倾心不已!

    熟悉的超大酒架、熟悉的吧台、熟悉的木质结构、熟悉的服务生的穿着,熟悉的GAL。

    

    Gal cocktail的格局以长吧台一以贯之,堪比酒窖的藏酒量。复古工业风格令人这这里倍感轻松舒适,很随性,每一处又都精心的打造。

    

    Gal cocktail不同于一店,主打鸡尾酒。除畅销的经典款以外,这里独家的鸡尾酒才是亮点,品种多到写满酒单,酒单上尽管没有出现那些常见的酒,但只要你想喝,只要报上酒名,万能的调酒师都会为你调制,哪怕你刁钻的想要喝一杯独一无二的酒,只要把你喜欢的口味或基酒告知,调酒师也会为你奉上专属的私人客调。

    

    GAL's 调酒师阿杜工作中(非摆拍),以下美酒均出是来自他的杰作!

     冰凌 68元

    充满Summer feel的一款鸡尾酒,被冰凌包裹的铜制酒杯,从视觉上就让人觉得清爽,喝起来更是酸甜易饮!以Ketel One伏特加为基酒调制,轻啜一口感受柔滑的口感,细细品味玫瑰糖浆带来的玫瑰香气,而最后淋入的西瓜汁,更是让ta成为少女们的心头大爱!

     Mr Dandy 78元

    以高级定制品牌MR DANDY命名的这款鸡尾酒,VSOP白兰地与金巴利苦味利口酒调制而成,马天尼醇厚的香气加上利口酒微微的苦涩,两者在冰的调节下达到一种完美的平衡,入口苦涩,回味甘甜,极简中隐含深厚的蕴味,像极了成熟男性的迷人味道。

     竹泪 68元

    特制的竹子酒杯将这款鸡尾酒与ta的名字“竹泪”结合的天衣无缝,以白朗姆,黑加仑利口酒与白可可力娇酒混合,前者使其充满浓郁果香,后者则带来迷人的可可香气,最后加入些许柠檬汁,将整杯酒的味道再次拉升!

     橙圃 68元

    外形惹眼的橙圃也深受店内女性客人的宠爱,整颗橙子掏空以橙皮作为天然的酒杯,开口乐利口酒的基础之上,加入风味糖浆,同时加入蛋清摇匀,最后撒上蔓越莓,喝起来会让人仿佛有吮吸冰淇淋的美妙体验。

     Ice Pop 68元

    喜欢猎奇就一定别错过这杯哦,冰棍儿可是朗姆酒与糖浆调制的鸡尾酒,再加入新鲜的水果一起冷冻,将冰棍儿放入玫瑰起泡酒中,既可以等ta融化成一杯鸡尾酒,或者可以直接拿着冰棍儿这么吃起来,冰棍儿化掉会发现原来冰棒是一只木勺,so sweet~

     Gal cocktail有酒,如果你有故事,那就来,互相伤害吧!

    

     9月9日,Gal cocktail正式开业,届时将会举行一场「胡子」主题的派对,不论男女、有胡子还是没胡子,只要参与互动,到场狂欢。届时不仅会有爵士乐队现场演奏,想要一起胡作非为,就马上行动吧!

     店铺详情

     店名:Gal cocktail(重庆道店)

     地址: 重庆道2号(与香港路交口)电话: 13102298397营业时间:晚8点-凌晨2点 店名:Gal whisky&cocktail(水上店)地址: 水上公园东路动物园对面电话:18502609788

     营业时间:晚8点-凌晨2点

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