沙棘产业，如何攀上万亿级产业高峰
2016/8/20 沙棘

     毫无疑问，中国的健康产业一定是未来最大的产业，阿里健康平台、海尔家庭健康平台都在大力进军健康产业，而健康产业中的“沙棘产业”发展前景广阔。

     虽然，目前沙棘产业的开发仍待完善与加强，但是，2016年，从沙棘产业火爆的程度来看：沙棘是一座未被充分开发的金矿，是互联网创业的财富源。

     如何有效地传播与开发的沙棘宝贵资源，是目前沙棘产业亟待解决和突破的问题。同时，洪帮主希望：一定要保护好沙棘这份产业，千万不要透支国人对沙棘的热爱与信任。

    

     沙棘是纯野生，沙棘对健康有巨大好处

     沙棘，一种胡颓子科酸刺属的灌木和小乔木，在地球上存活的历史超过2亿年，广布于我国华北、西北、西南等地。由于根系发达，枝叶茂密，耐寒暑耐瘠薄，沙棘可谓是防风固沙和水土保持的“有效武器”，有极为重要的生态价值。

     近年来，沙棘的营养功能和经济价值也逐渐为大家所知，据悉，目前已开发的沙棘产品有百余种，一些地方政府也意识到了“沙棘热”，抓紧布局沙棘产业。有预测认为，“千亿”级的沙棘产业爆发期即将到来。

     近日，《中国科学报》记者采访时，沙棘管理中心领导表示，沙棘产业是“健康产业”，有广阔的发展前景，但在目前阶段，沙棘资源的开发力度仍待加强。

    

     沙棘具有生态效益与经济效益

     中国最早发展沙棘，是从生态保护角度来考虑，是水利部直属部委单位，现在，大家开始逐渐认识到沙棘的营养和经济价值。

     沙棘耐寒暑耐瘠薄，根系发达，蘖生性强，灌丛茂密，可以形成“地上一把伞，地面一张毯，地下一张网”，在水土流失、土壤沙化严重地区，沙棘可谓是保持水土的“天然堤坝”。

     上世纪八十年代，时任水电部部长的钱正英提出“以开发沙棘资源作为加速黄土高原治理的一个突破口”，得到中央领导的批示。此后，沙棘频频在国家退耕还林、风沙治理、水土保持项目中“亮相”，在不同时期，各级领导对沙棘的开发利用都有过指示。

    

     展示沙棘-央视《对话》栏目探访

     事实上，除了是防风固沙的“尖兵”，沙棘还具有多种用途。例如，沙棘是营养均衡丰富的优质饲料，其叶、果皮、果渣均可用于喂养；沙棘还是固氮植物，具有培肥地力，改良土壤的作用。

     沙棘营养极为丰富，唐朝的《四部医典》和清朝的《晶珠草本》对沙棘的药用价值早有记载，而理化分析结果也显示，沙棘含有100多种生物活性物质,富含维生素c、维生素e、类胡萝卜素、氨基酸、不饱和脂肪酸、黄酮类化合物、磷脂类化合物、甾醇类化合物、微量元素和蛋白质等营养成分。

    

     沙棘，健康的保护者

     “沙棘不仅营养丰富，而且其生长过程‘绿色天然’，无论是营养功能上还是安全性评价上都非常好。

     我国是沙棘产地大国，但是沙棘资源利用率却只有5%左右，即使如此更多原料是出口，而大量的国际沙棘精品返销我国，成为“沙棘代生产大国”

     水利部沙棘开发管理中心主任邰源临曾表示，如何有效获得规模化的沙棘资源，是目前沙棘产业亟待解决和突破的问题。

     在沙棘原料的开发利用中，存在果实采摘难、效率低、成本高等问题。沙棘生态林一方面广布于山坡或沟壑，采摘和运输不方便；另外一方面，目前采摘效率也有待提高。长期以来，沙棘都是作为生态防护林来种植，而且分布区域往往不便于采摘和运输。

     市场需求潜力巨大，可达到1000亿美元

     据国家沙棘协会的专家估计，沙棘饮料和保健品的国际销售额可达到1000亿美元。每年需要沙棘枝果为600万~2400万吨。

    

     沙棘产品越来越丰富

     记者在走访中发现，市场上以沙棘为原料开发的饮料、酒、醋、茶等产品有不少，此外，还有沙棘油、沙棘保健品和化妆品等高级加工产品。随着沙棘为越来越多人所认知，沙棘产业未来一定有很广阔的发展空间。

     更多精彩内容欢迎搜索关注微信公众号：沙棘(zhongguoshaji)微信：66616604，热爱沙棘、传播沙棘、科普沙棘知识、推广沙棘文化。

    http://www.duyihua.cn
返回 沙棘 返回首页 返回百拇医药