进口超市不算什么！魔都有更洋气的阿姨、肉铺、生鲜市场…
2016/10/5 上海美食V
提到“洋气”，中国没有哪座城市敢和上海较量了，在魔都开杂货铺的啤酒阿姨、牛油果阿姨，把全世界的进口好物藏在了店铺，还有一对新加坡姐妹花，把POKE夏威夷海鲜饭带到了新晋网红马路，超火爆的人气，老外和阿姨爷叔时常蹲在店门口吃。最近,政府也是超给力，斥资20亿将建超大海鲜市场，听说要把日本的筑地市场比下去。洋气的新鲜事一个接一个，小编精心整理出一份魔都洋气指南，带上它，开启逛吃逛喝模式吧!
目录
上海阿姨店铺篇
生鲜市场篇
进口肉铺篇
餐厅篇
进口超市篇
啤酒阿姨
上海阿姨的全球啤酒“博物馆”
几十个冰柜一字排开，上千种啤酒琳琅满目，环顾四周根本没几个中文，顾客也是洋气又好看，开始以为这是老外开的小酒吧，后来才搞清楚，店老板竟是一位50岁出头的地道上海阿姨。
张阿姨虽然年过五十，但心态依旧年轻，爱喝啤酒爱交朋友，最开始阿姨开的是一家普通烟酒店，后来生意不好做了，转型为便利店。“口口相传”慕名而来的老外渐多，并亲切地称她为“BeerLady”，如今，小店的店面从30平米的“海富便利店”搬了新址，还索性改名，就叫“啤酒阿姨”。
“啤酒阿姨”恐怕是全上海进口啤酒种类最多的地方了，店里的啤酒种类从最早的200多种增加到1200多种，比利时的快克、英国的海威斯顿、荷兰的无醇啤酒，女士喜爱的比利时梦果系列、林德曼系列等，甚至一些小众品牌，这里通通能买到。
啤酒阿姨说，“我走的是烟纸店线路，不是酒吧线路，让人家没有压力，到这里随意都能喝上一杯”。每每看到阿姨忙前忙后的招待顾客，听到她爽朗的笑声，都觉得这里贩售的是物质以外的生活态度。
地址：法华镇路455-14临
电话：021-62837617
人均：70元
牛油果阿姨
红峰副食品商店的Avocado Lady
初走在乌鲁木齐中路上，也许不会对这家看似破旧的小杂货店感兴趣，但这家小店却颇受老外的喜爱，还给了它一个洋气的名字：Avocado Lady。
其实它本是红峰副食品商店，之所以有个洋名字是因为店里卖的牛油果又便宜又新鲜，所以大家给老板娘起了个亲切的名字，叫“牛油果阿姨”。
就是这么一家破旧杂乱的小店卖的可全是进口食材，店里到处可见全是英文的食材介绍，很多西餐需要的原材食料在这里都可以买到，各种有机蔬菜、酒类、乳酪制品、香料、零食、进口水果这里都有!价格基本比进口超市低50%-30%，这就不奇怪为什么老外都爱来这里了。
Avocado Lady的老板娘自学英语与客人交流，牛油果阿姨对食材的英语单词量已经超6级水平了，真的别被她们流利的英语吓到啦。
地址：乌鲁木齐中路274号
电话：021-64377262
人均：70元
生鲜市场篇
中食国际食品城
斥资20亿打造的本土“筑地市场”
海鲜控们看过来啦，魔都将斥资20亿建造一个超大的海鲜市场，目前已经揉入建设中了，以后不用打飞机去日本吃海鲜，羡慕霓虹人民的筑地市场了~
先来科普一下筑地市场是什么吧。它被称为东京人的厨房，分为场内交易市场和场外交易市场，场内的是海鲜批发，场外的则是海产、蔬果、干货、厨具的零售，当然还有寿司、海鲜饭各式各样的料理小店，著名的“金枪鱼拍卖会”就是在这里举行的。
将要在魔都开的筑地海鲜市场，海鲜、牛羊肉、进口食品统统都有，此外，大大小小的餐厅几十家，可以现挑现买现吃，只收取少量加工费，不仅海鲜，进口牛羊排也可以当场烹制。
至于价格嘛，也将参照“筑地市场”的模式，每天一早生成统一的市场参考价，然后在市场内大大小小的电子显示屏上公布各海鲜品种的批发价和零售价上限，完全不用担心被“宰”。
地址：青浦区华新镇华志路555号
盒马鲜生
售卖着103个国家的超过3000种商品
懒癌患者请看这边，如果不想带钱包，不想自己回家做饭，不想拎采购的重物爬楼，这家生鲜店真的蛮适合你。开在金桥的盒马鲜生，是全国首家支付宝会员生鲜实体店，这里售卖着103个国家，超过3000种的商品，而且不收现金，通过APP或支付宝支付，超级方便。
步入店内，整洁透亮大气，以大理石铺地，黑色货架，大玻璃框的商品呈现以及开放式厨房，肉类、水产、水果素材、南北干货，米面油粮、烘培、熟食、烧烤以及日式料理俱全，怎么挑选都可以。
海鲜区，有来自世界各地的鲜活海鲜，俄罗斯红毛蟹，波士顿龙虾…价格非常亲民，当场还可以免费加工，五公里半小时送达。实在饿了，超市还有一家餐厅，水果、饮料、咖啡、小食，馋了马上就开吃。
地址：浦东新区张杨路3611弄金桥国际商业广场1座b1层
电话：02160151777
长崎鲜鱼市场
这里是海鲜爱好者的天堂
说到吃鱼，再没有比霓虹国的长崎人会吃了，竹荚鱼、鲐鱼、带鱼、真鲷、鱿鱼、鰤鱼、金目鲷，清透的鲜鱼伴着甜酱油，配上两杯清酒，最能满足口腹欲。如果一下子不能去长崎，魔都的长崎鲜鱼市场便是你的不二之选。
店面虽然不大，来光顾的日本人居多，他们对食材的新鲜度要求极高，每天要分好几个时段来现片鲜鱼，因此只要你卡准时间点，就能找到鲷鱼、三文鱼或是冰岛红鱼等各种边角料。
Photo @ 潘潘猫
长崎鲜鱼市场的顾客更多是选材来做刺身的，所以剩余部位鱼肉量够多，主妇带回家利用一番又是美味一餐，鱼骨更可入汤，一举两得。
地址：南京西路1038号梅龙镇广场B1层 | 华东道126号维多利亚大厦F座1楼美浓屋内|张杨路501号八佰伴B1
电话：021-33817707；021-33816350
进口肉铺篇
My Butchery
新晋网红“烤春鸡”的诞生地
新网红“烤春鸡”的诞生地就出自于乌鲁木齐中路的这家小小生肉铺里，本来主打生肉，却没想到凭借一只可外送的烤春鸡火起来了，认准门口的牛、鸡、猪标志就对啦!
小店整洁清爽并且上档次。室内设计出自 Max Trullas Moreno 之手，他先前曾为 Arkham、el Willy 和 Nike 品牌担当过设计。尽管小店才开业不久，但顾客已经络绎不绝了。
My Butchery目前有十四种肉产品，包括肋眼、小羊排、大羊排、绞细牛肉和里脊肉等等，进口自澳大利亚、加拿大、巴西、法国和新西兰。他们也卖奶酪、法国葡萄酒、腌肉、烤肉酱、罐头食品和烤鸡。当然最热门的当属每天限量供应的“烤春鸡”。
每只鸡都得腌制12小时以上，然后给它们来个全身Spa，加入迷迭香、大蒜、蔬菜和厨师自制的酱料，烤一个半小时，至皮金黄焦脆就能出炉。搭配的烤土豆则吸饱了烤鸡的香味和油脂。晚上7、8点左右就基本上已售罄!
地址：乌鲁木齐中路315号
人均：65元
Swiss Butchery
瑞士大厨开的进口生肉店
要说肉铺，Swiss Butchery在魔都可以说是规模最大的了，身边的外国朋友安利过我这家店N次，刚一进门，一下子被五花八门的肉给惊呆了，硕大的玻璃柜满满当当陈列着牛排、鸡肉、猪肉、羊肉、火腿、熟肉制品。
你可别小看这些肉，它们大多数都是留过学的“海归”，多半是从澳大利亚、西班牙、法国和瑞士等地的牧场和屠宰场空运而来，肉源的足够新鲜让竞争对手甘拜下风。
这家店的老板是瑞士大厨 Markus Wermelinger，大家应该不陌生，之前在2016的设计上海展上，他带来的香草脆皮烤牛排可谓是博得食客一片欢心，精心调配的香草酱料裹着上等的牛肋排，放入烤箱烤至酥脆，搭配新鲜的樱桃番茄和迷你胡萝卜，清新鲜香。
此外，店内的一角摆放着各类进口食品，包括意大利面、酱料、酒水、瑞士零食和一些炊具，揣块肉回家的同时再兜着好酒佐料一起走，一顿丰盛的晚餐就这么解决了。
地址：闵行区虹梅路3187号(程家桥支路)
电话：021-52237301
人均：100元
Yasmine’s Butchery
腔调十足的摇滚风肉铺
作为一家肉铺，这家不仅颜值高，而且还会玩情调，开在Yasmine's茉莉西餐厅边上，暗色系的灯光下的酒柜、玻璃柜似乎有一种迷幻色彩，更像是步入了一间腔调十足的摇滚酒吧，牛、羊、鸡、猪和海鲜在这里都能买到，光看看就让人垂涎三尺。
它家的牛肉大多数是澳大利亚进口，肉汁丰富，肉质鲜美，每块肉表面都有莹亮的油脂，海鲜是从北欧进口的，配上各类果蔬，绝对是荤素搭配的一顿晚餐。
地址：徐汇区襄阳路93号(近长乐路)
电话：021-64186899
人均：100元
The Block 嘉里肉食店
藏在五星级酒店里的肉铺
这家肉铺藏得可真够深，隐藏在浦东嘉里大酒店里，还是去餐厅吃牛排发现它的，冷门店一枚。嘉里肉食店在特色扒房The MEAT?扒餐厅旁边，大约20多种牛肉、猪肉、羊肉整齐陈列在肉铺的保鲜柜里，还有三文鱼和鳕鱼等海鲜产品，吃完牛排可以揣块小鲜肉回家，试试弹性怎么样。
更贴心的是，肉食店会免费提供各种香料搭配，花椒、孜然、豆蔻等配料也用小瓶子装好出售，店内冰箱内则有酒店大厨亲手制作的意大利肉酱、冬阴功汤原料等，更有市面上很罕见的黑菌酱。
地址：浦东新区花木路1388号上海浦东嘉里大酒店二层
电话：021-61698888
餐厅篇
Little Catch(泰兴路)
好吃又不贵的夏威夷海鲜饭
这对笑脸盈盈的姐妹花便是Little Catch的掌门人，来自新加坡的她们在上海已经开有两家店了。靠近乌鲁木齐中路的店，老外、萌妹潮人和弄堂阿姨爷叔们都会去光顾，20平米的小店总是充斥着丰富的客源，蹲在门口吃海鲜饭的场面也是常见。
最近，Little Catch在张园开了家新店，比原店面积大十倍多，碗和杯子都换了堂食改用的器皿，还准备开卖咖啡，饮料酒水和生蚝再不用憋屈地待在小小的展示柜里了，整整齐齐地放在三层冷柜里，看着让人心情舒畅。
烹饪好的波奇(POKE，来自夏威夷的海鲜饭)、三明治、晶莹剔透的寿司米，简单、新鲜、没有乱七八糟的添加剂，真正好吃的食物根本不用描述太多。还有一间半开放式的厨房，通透的玻璃让你能亲眼见证每一碗POKE的制作过程，你可以看清每一粒甜香米粒的加料、调味。
地址：泰兴路89号2楼
电话：021-62725788
人均：80元
Glo London
舌尖上的英伦之旅
乌鲁木齐南路与东平路交界口，藏着一家纯正的英伦血统的店铺，每天集聚着各种好看洋气的人。每一层楼都有着风格迥异的不同美味，一楼有一间烘焙咖啡坊，最新鲜的酥皮蛋糕、羊角面包等烘焙就是从这里出炉的，走在门口就能闻见香喷喷的味道啦。
来这里吃一英式早餐或是喝一杯下午茶超赞了，薯块、焗豆很英式带感，微辣的海鲜意面惊艳十足，brunch一直到下午四点都有。透过玻璃窗望去，眼前一片绿超有画面感，英式松饼、孜然鸡柳、精选英式饼干，舌尖上的英伦之旅超划算啦。
地址：南京西路688号恒基688广场L101｜徐汇区乌鲁木齐南路1号甲｜松江区三新北路900弄泰晤士小镇1056号
电话：021-62118828｜021-64666565｜021-67817556
人均：120元
Green & Safe
从brunch吃到夜宵的欧洲市集
欧洲市集概念的GREEN&SAFE，是集有机超市、食堂、餐厅三位一体的好地方，一楼是热闹的市场，贩卖着新鲜诱人的有机食物，让人仿佛误入到欧洲某个小镇的集市中，外面的露台小而别致，空气里都是大自然的天然香气。
二楼是食堂和餐厅，轻松明亮的装潢风格，空气中飘散着开放式厨房传来的食物的诱人气味，自在随性的天然滋味从农田直接搬到餐桌，一切都传达着GREEN&SAFE健康的生活理念。新天地新店，更是搬去整个的欧洲农场，没去过的抓紧去打卡吧~
地址：徐汇区东平路6号｜虹桥路1438号高岛屋4楼403｜新天利北里太仓路181弄22号
电话：021-54651288｜021-62955192｜021-63860140
人均：120元
进口超市篇
百盛超市(新静安店)
3000平米塞满了全球最好吃的食物
这家9月底新开的3000平米精品超市，集聚了世界各地的好货，生鲜蔬果、休闲糖巧、家庭调味、母婴、保健品等统统都有，来这里逛一趟，不只是饱眼福饱腹欲，仿佛是把全世界的健康生活方式都体验了一遍。
来自五大名庄的葡萄酒、英式下午茶必备的手工曲奇、最肥美的苏格兰棕蟹、最受欢迎的阿根廷红虾、苏格兰空运直达的鲑鱼、法国著名的生蚝、咸香丰腴的西班牙火腿、来自欧美澳的近百种芝士等，全都藏在这家精品超市里，真想全部打包带回家。
自己动手把美食做出来才厉害，美食达人们在超市里开设了煮艺俱乐部，专门分享烹饪食谱、烹饪经验，逛超市也可以是提高厨艺的哦。
地址：寿阳路99号协信星光广场南里b1
人均：190元
超生活City’Super
别叫我超市，我是生活品味专门店
如果你叫我超市，我可能不答应，开一家餐厅，设一个海鲜吧，或是直接把厨房搬到超市，“不务正业”的超市就是这样炼成的!迷你的广东冬瓜可带回家自制冬瓜盅，产地直送的荔浦芋头被切半包好排成一排任你挑选，各种萌萌哒的番茄们可以做个DIY沙司，简直是移动行走的厨房。
不只是美食这么简单，来自世界各地的文具用品、时尚饰物、美容妆物、旅行配件、摄影及潮流玩意、家居用品等也是俱全，处处都是惊喜，“品味生活”的版图，你还没去过要抓紧啦。
地址：淮海中路999号环贸广场B1(近南昌路) ｜世纪大道8号国金中心商场B2楼(近东泰路) ｜淮海中路99号大上海时代广场B1楼
电话：021-54661588｜021-50120983｜021-60131722
全洲广场GL Plaza
藏有进口好货的日系超市
相比其他的日系小超市，全洲广场的价格相对高些，超市不大，却藏有各式的日本进口好货。地道正宗的鱼、肉和有机产品俱全，亲手做刺身寿司，来这里寻觅食材最好不过。
photo @ ins
这家店平日里，日本人光顾的居多，购物时，四目相视都是微笑点头，排队结账都很礼貌谦让，逛超市的同时，也体验了一把物质以外的日式礼仪吧~
地址：马当路222号1-6号B1楼(近自忠路)
电话：021-53828289
人均：100元
1004 超市
假装自己走进了韩剧里的超市
撸韩剧，手上少了韩式小零食怎么行？维他命水、泡菜辛拉面、辣炒年糕饼乾、冰淇淋，玲琅满目的韩货，光看看就叫人爱不释手。正宗的拌饭酱和香蕉牛奶都不用去海淘了，热乎乎的韩国鱼饼和打糕，现买现吃。
1004，韩语是“天使”的谐音，对于生活在上海的韩国思密达来说，这家超市就是福音了，随手买来的小零食，拍出来即是唯美风格~
地址：多家分店
人均：80元
▍来源：ShanghaiWOW
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